Hodan Restaurant
Chef Driven Garden Seasonal
Hodan
Beyoğlu
$$$
Michelin-recommended chef reinterpreting Turkish gastronomy in a garden oasis
Restaurant
Cruda Kitchen
French-inflected kitchen with seasonal local producers capturing Moda's bohemian spirit
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
A French-inflected kitchen expanding into Mediterranean-world synthesis, sourcing from local producers and changing with the seasons. Cruda captures Moda's bohemian spirit in food, thoughtful without being precious, creative without losing accessibility.
Il consiglio della redazione
Mevsimlik yerel üreticilerle Fransız tonu, buranın asıl iddiasını şefin tadım menüsünde görürsünüz. À la carte fena değil ama menü tasarım olarak set deneyime göre kurgulanmış. Moda ışığı için pencere kenarında bir masa ayırtın; hafta içi akşamlar (Salı-Perşembe) hafta sonu yoğunluğundan önce mutfağın en derli toplu olduğu günler.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 60
Vista 0
Cucina 78
Rapporto qualità-prezzo 100
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Cruda Kitchen, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Cruda Kitchen?
Cruda Kitchen is located in Moda, Istanbul, Caferağa Mahallesi, Moda, 34710 Kadıköy, Istanbul.
Hai notato un'informazione errata in questa pagina? Segnala un'informazione errata
Potrebbe interessarti anche
Scopri altri luoghi del quartiere
Stessa categoria
Cosa c'è nei dintorni
5 Bar, 1 Restaurant — 6 locali a pochi passi
Esplora di più