Editör Seçimi
Restoran
Modern Sakin
Telezzuz
Kuzguncuk
$$$$
Türkiye'nin ilk vegan fine dining'i - Michelin Yeşil Yıldız
Istanbul Rehberi
İstanbul'un En Iyi Brunch Mekanlari
Turk kahvaltisi efsanevidir - peynirler, zeytinler, bal, kaymak, yumurtalar, taze ekmek ve bitmek bilmeyen cay bardaklariyla dolu bir sofra. İstanbul'un en iyi brunch mekanlari bu gelenegii, Cihangir'deki bahce avlulardan Bebek'teki gunesli Boğaz manzarali teraslara kadar muhtesem lokasyonlarla taclaridir. Hafta sonu brunch burada sosyal bir kurumdur ve en iyi mekanlar hizla dolar. Klasik bir serpme kahvalti ya da modern bir eggs-benedict-menemen fusyonu tercih edin, İstanbul'un brunch sahnesi her ikisini de karsilar.
12
Özenle secilmis mekanlar
$$ - $$$$
Fiyat araligi
Bagdat Caddesi, Kuzguncuk, Kuruçeşme
En iyi semtler
İstanbul'un En Iyi Brunch Mekanlari: En iyi secenekler arasinda Kuzguncuk'de Telezzuz, Kuruçeşme'de Novikov Istanbul, Karaköy'de Namli Gurme yer aliyor. Istanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir degerlendirmelerine gore 12 mekan derledik.
En Iyi 12 Seçim
Restoran
Görünmek İçin Deniz Kenarı
Novikov Istanbul
Kuruçeşme
$$$$
Mandarin Oriental'da Boğaz kıyısında küresel füzyon lezzetleri
Kafe
Klasik Trend
Namli Gurme
Karaköy
$$
İstanbul'un efsanevi kahvaltı gurme dükkânı
Editör Seçimi Ortak Mekan
Restoran
Trend Deniz Kenarı
Mangerie
Bebek
$$$
Bebek Koyu’nun üzerinde Boğaz manzaralı tüm gün kahvaltı cenneti
Editör Seçimi
Restoran
Trend Görünmek İçin
Kalimera Istanbul
Nişantaşı
$$$$
Salt Bae’nin Park Hyatt’taki otantik Yunan mutfağı
Editör Seçimi
Kafe
Trend Sıcak
Gron Coffee
Bagdat Caddesi
$$
Efsane brownie’siyle İskandinav esintili specialty kahve
Kafe
Sanatsal Modern
Sour & Sweet Artisan Bakery
Suadiye
$$
Bağdat Caddesi'nde ABD tarzı ekşi maya mükemmeliyeti
Restoran
Görünmek İçin Deniz Kenarı
La Boom
Emirgan
$$$
Boğaz kıyısında bistro zarafeti, sabahtan geceye
Ortak Mekan
Restoran
Trend Görünmek İçin
Cecconi's
Beyoğlu
$$$
Soho House İstanbul’da Venedik kökenli İtalyan şıklığı
Editör Seçimi Ortak Mekan
Kafe
Romantik Trend
Mirror Suadiye
Bagdat Caddesi
$$$
Adalar manzarasında gün batımı kokteylli teras deneyimi
Editör Seçimi
Restoran
Trend Romantik
La Plage No.14
Bagdat Caddesi
$$$$
60'lar-70'ler plaj glamourunu Akdeniz fine dining'iyle buluşturuyor
Restoran
Deniz Kenarı Sakin
Sekizdeyiz
Bagdat Caddesi
$$$
Bostancı'da canlı müzikli deniz kenarı Akdeniz sofrası
Turk Kahvaltisi: Kulturel Bir Kurum
Kahvaltı gelenegii, dunyanin en buyuk sabah rituellerinden biridir. Duzgun bir serpme kahvalti masanin tamamina yayilir: salamurada yaslanmis beyaz peynirler, eski kasar, Trabzon tereyagi, Karadeniz'den petekli bal, kalin kaymak, cesitli zeytinler, domatesler, salataliklar, taze simit ve koy ekmegi, cesitli yumurta pisimleri ve bastan sona cay bardaklari. İstanbul'da bu gelenek, tam sofrayi muhtesem lokasyonlar ve cagdas dokunuslarla birlestiren restoranlartarafindan yukseltilmistir.
İstanbul'da Brunch Icin En Iyi Semtler
Bebek sahil brunch sahnesine liderlik eder, Boğaz'a bakan teraslar hafta sonlari sabah 10:00'da dolar. Cihangir, mahalle cazibesi ve sehir manzarali samimi kafeler sunar. Kadıköy daha yerel, daha az turist odakli bir brunch kulturu saglar. Nişantaşı'nin brunch sahnesi cilali ve moda ilericidir. Bagdat Caddesi brunch mekanlari aile dostu ortamlarla hizmet verir.
Modern Brunch ile Geleneksel Kahvaltı
İstanbul'un brunch sahnesi giderek iki kampa ayriliyor. Geleneksel kahvalti restoranlari cesitlilik ve hacme vurgu yaparak klasik sofrayi sunar. Modern brunch mekanlari uluslararasi etkilerden yararlanir: eggs Benedict, avokadolu tost, acai bowls ve gozleme yigini yaninda menemen ve sucuklu yumurta gibi Turk unsurlarini sunar. Fiyatlar da bu bolunmeyi yansitir: iki kisilik geleneksel serpme kahvalti 400-800 TL, modern brunch menuleri kisi basi 300-600 TL.
Brunch Rezervasyon Ipuclari ve Zamanlama
İstanbul hafta sonu brunch'ini ciddiye alir ve populer mekanlar 2-3 gun oncesinden dolar. Yogunluk zirvesi Cumartesi ve Pazar 11:00-13:00 arasinda yasanir. Sabah 10:00'da veya 13:30'dan sonra gelmek en kotu kalabaligi onler. Bircok brunch mekani yogun saatlerde genellikle masa basina 90-120 dakikalik sinirli oturma modeliyle calisir. En rahat deneyim icin hafta ici mahalle kahvalti mekaninda sabah yemegini dusunun.
Semtlere Gore
4
Bagdat Caddesi
1
Kuzguncuk
1
Kuruçeşme
1
Karaköy
1
Bebek
Pratik Ipuclari
1
Hafta sonu brunch'in en yogun saatleri 11:00-13:00 arasidir. Onceden rezervasyon yapin veya kuyruktan kacinmak icin 10:00'da gelin.
2
Geleneksel serpme kahvalti 2-3 kisilik servis edilir. Fazla bireysel yemek siparis etmeyin.
3
Guneydogu tarzi ozel bolgesel peynirler ve balla Van kahvaltisi isteyin.
4
Brunch mekanlarinin cogu Pazar gunleri en kalabaliktir. Cumartesi sabahlari genellikle daha sakin bir alternatiftir.
Sikca Sorulan Sorular
Istanbul'da en iyi i̇stanbul'un en iyi brunch mekanlari secenegi nedir?
En yuksek puanli secimimiz Kuzguncuk'de bulunan Telezzuz. Türkiye'nin ilk vegan fine dining'i - Michelin Yeşil Yıldız
Istanbul'da kac i̇stanbul'un en iyi brunch mekanlari var?
Istanbul'da 12 ust duzey mekan derledik. 5 semtte yer aliyorlar, en yogun bulunduklari semt Bagdat Caddesi.
Ortalama fiyat araligi nedir?
Fiyatlar $$ - $$$$ arasinda degisiyor, $ butce dostu ve $$$$ premium fine dining'i temsil ediyor. Bu listedeki mekanlarin cogu $$$ araligindadir.
Bunun icin en iyi semtler hangileri?
En iyi semtler Bagdat Caddesi (4 mekan), Kuzguncuk (1 mekan), Kuruçeşme (1 mekan), Karaköy (1 mekan), Bebek (1 mekan). Her biri farkli bir atmosfer ve yemek tarzi sunuyor.
Rezervasyon gerekli mi?
Bu listedeki mekanlarin cogu icin, ozellikle hafta sonlari rezervasyon oneririz. Telezzuz gibi populer mekanlar gunler oncesinden dolabilir. Gundelik mekanlar icin hafta ici randevusuz gitmek genellikle uygundur.