Jacques Genin Cafe
Chocolatier Millefeuille Artisan
Jacques Genin
Le Marais
$$$
Marais chocolatier with a tea room, millefeuille made à la minute, possibly Paris's finest caramels.
Cafe
Maison Aleph
Myriam Sabet's Levantine pâtisserie, kadaïf 1001-feuilles that Istanbul visitors instinctively recognise.
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft May 2026
Le Marais |
$$ Mittlere Preisklasse für Cafe
| Mon-Fri 11:00-20:00, Sat-Sun 10:00-20:00
| Zuletzt geprüft: May 2026 Maison Aleph is the project of Syrian-French pastry chef Myriam Sabet, born in Aleppo, trained in classical French pâtisserie. Her '1001 feuilles', golden filo nests built around fragrant dried-fruit creams in flavours like Iranian pistachio with orange blossom, walnut with cinnamon, sesame with halva, are a contemporary translation of baklawa rather than an imitation. The Marais boutique on rue de la Verrerie is a small, deliberately quiet space; pastries are sold by the piece or boxed. For the Istanbullu visitor, Maison Aleph is the rare Paris pastry counter where the reference points, kadaïf, mahlep, mastic, the Levantine reading of chocolate, feel native rather than translated.
Tipp der Redaktion
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Im Überblick
- Aussicht
- Courtyard, Garden View
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 40
Aussicht 75
Küche 55
Preis-Leistung 100
Aussicht & Setting
Aussichtsart
Courtyard, Garden View, Historic Monuments
Qualität der Aussicht
Good
Innen Terrasse
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Maison Aleph – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Maison Aleph?
Maison Aleph is located in Le Marais, Paris, 20 Rue de la Verrerie, 75004 Paris.
Was sind die Öffnungszeiten von Maison Aleph?
Maison Aleph hat Mon-Fri 11:00-20:00, Sat-Sun 10:00-20:00 geöffnet.
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