Μεταβείτε στο κύριο περιεχόμενο
L'Arpège, Restaurant στη/στο Tour Eiffel & Invalides, Paris
Restaurant Επιλογή σύνταξης

L'Arpège

Alain Passard's three-Michelin temple to vegetables on rue de Varenne.

TheFork Οδηγίες Καλέστε Μενού & τιμές
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος May 2026
Tour Eiffel & Invalides |
$$$$ Premium για Restaurant
|
Mon-Fri 12:30pm-2:30pm, 7:30pm-10:30pm
| Τελευταίος έλεγχος: May 2026

Alain Passard bought L'Arpège from his mentor Alain Senderens in 1986, earned the third star in 1996, and has held it since, the longest continuous three-star tenure on the Left Bank. In 2001 he removed red meat from the lunch menu to focus on vegetables grown in his three estates (Sarthe, Eure, Manche); in July 2025 he removed all animal products entirely, becoming the first three-Michelin chef in France with a fully plant-based menu. The 24-seat dining room on rue de Varenne is panelled in pearwood, with Lalique pieces. Lunch tasting from €175; dinner from €490. The legume-by-legume composition over twelve courses is the central work of contemporary French cuisine.

Συμβουλή σύνταξης

1996'dan beri kesintisiz 3 Michelin yıldızı; Temmuz 2025'ten beri tamamen bitki-bazlı (Fransa'da bir 3-yıldızda ilk).

3 αστέρια Michelin
MICHELIN Guide France 2026, Three Stars (held since 1996)MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy) Alain Passard, La Liste 2024World's 50 Best Restaurants, historic top 50

Με μια ματιά

Θέα
Eiffel Tower, Seine River
Αξιολόγηση ηλιοβασιλέματος
4/5

Προσωπικότητα στεκιού

Ρομαντισμός Ενέργεια Αποκλειστικότητα Θέα Φαγητό Σχέση ποιότητας/τιμής
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 80
Θέα 100
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 65

Θέα & χώρος

Τύπος θέας

Eiffel Tower, Seine River, Garden View

Ποιότητα θέας

Exceptional

Ηλιοβασίλεμα

**** (4/5)

Εσωτερικός χώρος Βεράντα Παραλιακό

Διακρίσεις & ποιότητα

Michelin three star

Διακρίσεις

  • MICHELIN Guide France 2026, Three Stars (held since 1996)
  • MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)

Συχνές ερωτήσεις

Γρήγορες απαντήσεις για το L'Arpège, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.

Where is L'Arpège?
L'Arpège is located in Tour Eiffel & Invalides, Paris, 84 Rue de Varenne, 75007 Paris.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του L'Arpège;
Το L'Arpège λειτουργεί Mon-Fri 12:30pm-2:30pm, 7:30pm-10:30pm.

Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους

Μπορεί να σας αρέσει επίσης

Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά

Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία
Ίδια κατηγορία