Restaurant David Toutain Restaurant
2 Michelin Green Star Tasting Menu
Restaurant David Toutain
Tour Eiffel & Invalides
$$$$
Two Michelin stars, a Green Star, and surprise tasting menus.
Restaurant Scelta della redazione
L'Arpège
Alain Passard's three-Michelin temple to vegetables on rue de Varenne.
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione May 2026
Tour Eiffel & Invalides |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
| Mon-Fri 12:30pm-2:30pm, 7:30pm-10:30pm
| Ultima revisione: May 2026 Alain Passard bought L'Arpège from his mentor Alain Senderens in 1986, earned the third star in 1996, and has held it since, the longest continuous three-star tenure on the Left Bank. In 2001 he removed red meat from the lunch menu to focus on vegetables grown in his three estates (Sarthe, Eure, Manche); in July 2025 he removed all animal products entirely, becoming the first three-Michelin chef in France with a fully plant-based menu. The 24-seat dining room on rue de Varenne is panelled in pearwood, with Lalique pieces. Lunch tasting from €175; dinner from €490. The legume-by-legume composition over twelve courses is the central work of contemporary French cuisine.
Il consiglio della redazione
1996'dan beri kesintisiz 3 Michelin yıldızı; Temmuz 2025'ten beri tamamen bitki-bazlı (Fransa'da bir 3-yıldızda ilk).
3 stelle Michelin
MICHELIN Guide France 2026, Three Stars (held since 1996)MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy) Alain Passard, La Liste 2024World's 50 Best Restaurants, historic top 50 In breve
- Vista
- Eiffel Tower, Seine River
- Valutazione tramonto
- 4/5
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 100
Cucina 65
Rapporto qualità-prezzo 65
Vista e ambientazione
Tipo di vista
Eiffel Tower, Seine River, Garden View
Qualità della vista
Exceptional
Tramonto
**** (4/5)
Al chiuso Terrazza Lungomare
Riconoscimenti e qualità
Michelin three star
Riconoscimenti
- MICHELIN Guide France 2026, Three Stars (held since 1996)
- MICHELIN Green Star 2026 (Sustainable Gastronomy)
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su L'Arpège, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is L'Arpège?
L'Arpège is located in Tour Eiffel & Invalides, Paris, 84 Rue de Varenne, 75007 Paris.
Quali sono gli orari di apertura di L'Arpège?
L'Arpège è aperto Mon-Fri 12:30pm-2:30pm, 7:30pm-10:30pm.
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