Gimlet Bar
Classic Cocktails Intimate Institution
Gimlet
Sant Gervasi - Galvany
$$$
Javier de las Muelas's classic uptown cocktail bar since 1982
Bar
Dr. Stravinsky
A Born cocktail laboratory of ferments and distillates
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
El Born |
$$$ Categoria superior para Bar
| Mon-Thu 18:00-02:15; Fri-Sat 12:00-16:30, 17:00-03:00; Sun 12:00-16:30, 17:00-20:00
| Última revisão: Jun 2026 A dimly lit Born bar built around house ferments, distillations and infusions, where the drinks list reads like a small research project. It is for the cocktail drinker who wants depth rather than show. Quietly one of the city's most serious bars.
Nota do editor
Frequent World's 50 Best Bars listee
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 60
Vista 0
Cozinha 40
Relação qualidade-preço 53
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Dr. Stravinsky, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Dr. Stravinsky?
Dr. Stravinsky is located in El Born, Barcelona, Carrer dels Mirallers, 5, 08003 Barcelona.
Qual é o horário de funcionamento do Dr. Stravinsky?
O Dr. Stravinsky está aberto Mon-Thu 18:00-02:15; Fri-Sat 12:00-16:30, 17:00-03:00; Sun 12:00-16:30, 17:00-20:00.
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