Borough Bermondsey · Yürüyüş Rehberleri
Borough ve Bermondsey Cumartesi Sabahı
Açılışta Borough Market, Padella'da cacio e pepe kuyruğu, Maltby Street tren kemerlerinin altında öğle yemeği ve kapanışta José'nin sherry tezgâhı, Güney Londra'nın üretici sırasını gerçek temposunda.
40 Maltby Street
Walk-in only on weekdays, virtual queue on Saturdays when the Maltby Street Market doubles the foot traffic. The crowd pairs it with the Saturday market itself for the canonical South-Bank afternoon. Ask for whatever Steve has just opened, staff are happy to pour blind.
40 Maltby Street, London SE1 3PA
Restaurant Story
Book the lunch sitting and walk to Borough Market afterwards, the combination is the audience's preferred South-Bank afternoon. The bread-and-dripping course is the room's calling card; do not photograph it before the candle melts. Wine pairing leans Burgundy-and-Loire-heavy.
199 Tooley Street, London SE1 2JX
Trivet
Ask Isa Bal directly for the Anatolian wine pairing, Trivet keeps a Turkish-wine library most Mayfair rooms cannot match. The Snowsfields entrance is unmarked; the door is the glass one in the courtyard, not the street. Lunch is roughly half the dinner spend and the same kitchen.
36 Snowsfields, London SE1 3SU
Borough Market
Tuesday or Wednesday at 10:00 is the serious shop, the Saturday market is for the spectacle and the queue. Neal's Yard Dairy for the cheese, Brindisa for the jamón, Monmouth Coffee on Stoney Street for the beans. Skip the toastie queue at Kappacasein unless it is a first London weekend.
8 Southwark Street, London SE1 1TL
Diğer Yürüyüş Rehberleri
Mayfair Gurme Akşamı
Connaught Bar martinisinden Hélène Darroze'un tadım salonuna, oradan da Mount Street son içkisine, Mayfair'in yıldönümü ayarındaki akşamı, baştan sona yürüyerek.
SohoSoho Tiyatro Öncesi ve Sonrası
Quo Vadis veya Bocca di Lupo'da erken oturum, Shaftesbury Avenue'da perde, ardından Barrafina tezgâhında atıştırmalıklar ve Swift'te son içki, Soho'nun tiyatro semti ritminin doğru hâli.
Green LanesGreen Lanes Ocakbaşı Sırası
Kuzey Londra'nın Türk sokağı, İstanbul doğumlu yeğenlerin gerçekten yürüdüğü gibi, kebap için Diyarbakır, aile masası için Gökyüzü, baklava için Antepliler.
Covent GardenCovent Garden Klasik İngiliz Rotası
Av eti ve böbrek-bonfile için Rules (1798), balık için St Martin's Court'taki J Sheekey, Henrietta Street'te son içki için Cora Pearl, meydanın ötesinde ayakta kalan salonların üzerine kurulu WC2 akşamı.