Wirtshaus in der Au Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Rahmige, herzgemachte Spinatsuppe mit Tomatenschmand

Domatesli ekşi kremayla kremalı, gönülden yapılmış ıspanak çorbası

Leberknödelsuppe

Ciğer köftesi ve kök sebzelerle berrak çorba

Brotsalat

manda mozzarella, ciabatta küpleri, roka, antipasti sebzeleri ve çeri domatesle

Sennersalat

Ilık keçi peyniri, kavrulmuş çam fıstığı, armut chutney ve otlu sosla karışık bahçe salatası

Backhendlsalat

Sezar vinaigrette, kabak çekirdeği ve limonlu rémoulade ile romana salatası üzerinde Bavyera tavuğu parçaları ile

Aperitivo Bavarese

San Daniele jambonu, parmesan rendesi, grissini, zeytin, krem peynirle doldurulmuş Peppadew

Dreierlei

Orijinal Bavyera peynir ezmesi ‘Obatzda’ ve ev yapımı yaban turpu ve dolmalık biber krem peyniri ile simit

Beef-Tatar vom oberbayrischen Ochsenfilet

Hardal-mayonez ve ciabatta ile beef tatar

Veggie Brotzeit

Çeşitli peynirler, incir hardalı, marine sebzeler, doğal humus, kabaklı biber tatar, havuçlu mercimek salatası, avokado domates ezmesiyle siyah ekmek ve bolca yeşillik

Spinatknödel

Çeri domates sosu ve fesleğen pesto ile servis edilen ıspanaklı köfteler

Domatesli ve rokalı köfteler

mozzarella dolgulu, peperonata sebzeleri üzerinde

Kasknödel

Taze ıspanak yaprakları üzerinde “Walchseer” organik peynirinden köfte