Casa Lavanda
Şehirden kaçış için pastoral fine dining
Şile yakınlarındaki Casa Lavanda, lavanta kokuları arasında doğaya kaçış ve zarif bir mutfak deneyimi sunuyor. Bahçe ürünleri menüde başrolde.
Editör Tavsiyesi
1 Michelin star + Green star (new 2025). Worth the drive. Book well in advance.
İçeriden İpuçları
- NEW 2025 Michelin star + Green star - Turkeys newest recognition
- Pricing information not publicly available - contact restaurant directly
- Worth the 1-hour drive from Istanbul for the experience
- Tour the garden before lunch if time permits
- Weekend brunch is particularly special
En Iyi Masa: Garden terrace overlooking the farm
Isteyin: Garden tour and explanation of sourcing
Atmosfer
Muzik
ambient, none
Natural countryside sounds - minimal to no background music
Ses Seviyesi
quiet
Sohbete uygun
Kapasite
30 kisi
intimate mekan
Kiyafet Kurali
casual
Relaxed countryside attire
Ambiyans: natural aydinlatma, rustic & bohemian tarz
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
garden
Manzara Kalitesi
good
Yagmura kapali | Best April-October
Yeme & İçme
Mutfak
turkish modern, mediterranean
Yemek Kalitesi
*****/5
Bar Programi
craft kokteyl
sommelier curated sarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Garden vegetable preparations
- Seasonal tasting menu
- Homemade breads and preserves
- Local ingredient showcases
Imza Icecekler
- Natural wines
- Garden herb infusions
- House-made beverages
Rezervasyon
Politika
essential
Hafta ici
2 weeks recommended
Hafta sonu
3-4 weeks recommended
Ozel masa: 1 month during peak season
Ipucu: Very limited seating - book well in advance. Confirm directions when booking.
Gitmek İçin En İyi Zamanlar
En Iyi Gunler
Saturday, Sunday
Aksam Yemegi Icin En Iyi Zaman
13:00-14:00 for lunch, 19:00 for dinner
Kacinilmasi Gerekenler: Weekdays - check if open, Winter months
Kitle
Yas Araligi
30-55
Atmosfer
creative casual
Karisim
75% Yerli, 15% Turist
Instagram Degerliligi: *****/5
En iyi noktalar: Garden setting, Plated courses, Farm views
Şunlar İçin İdeal
Maksimum grup boyutu: 8 kisi
Cocuklar: welcomed - Family friendly during lunch
Ödül ve Kalite
Oduller
- Michelin Green Star for Sustainability (2025)
- Newly Starred 2025
Tutarlilik
reliable
Fiyat/Performans
****/5
Yerel Gorusu
hidden gem
Kurulusundan beri 2019 | independent
Ulaşım
Otopark
self
Zorluk: easy
Ulasim
Taksi: tricky
Soforunuze soyleyin: Countryside location in Sile area - 1 hour drive from central Istanbul
Personel dilleri: Turkish, English
Servis tarzi: friendly casual , leisurely tempo