Ana içeriğe geç
Gallada - Karaköy, İstanbul'da Restoran
Restoran Editör Seçimi

Gallada

Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinden İpek Yolu mutfağı

İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Ocak 2025
Karaköy |
$$$$ Restoran için orta segment
|
18:00 - 00:00 (Tue-Sun)
|
9.3 /10
| Son inceleme: Oca 2025

GALLADA, Türkiye'nin tek iki Michelin yıldızlı şefi Fatih Tutak tarafından yönetilen bir Türk-Asya restoranı. Galataport'taki Peninsula İstanbul'un terasında yer alan mekan, Türkiye'den Orta Asya'ya ve Çin'e uzanan kadim İpek Yolu'nun büyüleyici tatlarından ilham alan bir menü sunuyor. Eşsiz Boğaz manzarası ve kusursuz servis anlayışıyla Gallada, İstanbul'un konaklama sahnesinin zirvesini temsil ediyor.

Editör Tavsiyesi

Şef Fatih Tütak'ın ikinci projesi. Nefes kesen Boğaz manzarası ile modern İpek Yolu mutfağının birleşimi, burayı gerçek bir varış noktası restoranına dönüştürüyor.

Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinin imzasıyla

Bir Bakışta

Kuruluş
2023
Kapasite
100 · Orta
Şef
Fatih Tutak
Mutfak
Modern Türk, Asya Füzyon
Ortalama Harcama
6,000 TRY / kişi başı
Manzara
Boğaziçi Panoramik, Şehir Silueti
Gün Batımı
5/5

İmza Lezzetler

  • İpek Yolu tadım menüsü
  • Orta Asya baharatlarıyla kuzu
  • Asya-Türk füzyon tabakları

İmza İçecekler

  • Zengin şarap listesi
  • Butik kokteyller
  • Premium distile içkiler

İçeriden Bilgiler

Mutlaka Deneyin

Tadım menüsüTopside Bar'da imza kokteyller

Uzman Tavsiyeleri

  • En iyi Boğaz manzarası için teras masası talep edin
  • Yemekten sonra kokteyller için Topside Bar'a uğrayın
  • Tadım menüsü Şef Tütak'ın vizyonunun tamamını sergiliyor

Fiyat Rehberi

Kişi Başı

6,000 TRY

Aralık: 4,000 - 9,000

Çift Yemeği

12,000 TRY

Aralık: 8,000 - 18,000

Dört Kişilik Grup

24,000 TRY

Aralık: 16,000 - 36,000

Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)

Bütçe Hesaplayıcı

2 kişi

En Az

Tipik

Maksimum

Atmosfer

Müzik

Lounge, Ambient

Hafta sonları DJ

Ses Seviyesi

Orta

Sohbete uygun

Kapasite

100 kişi

Orta mekan

Kıyafet Kuralı

Şık Günlük

Şık kıyafet zorunludur

Ambiyans: warm aydınlatma, Klasik Zarif tarz

Manzara ve Ortam

Manzara Tipi

Boğaziçi Panoramik, Şehir Silueti

Manzara Kalitesi

Olağanüstü

Gün Batımı

***** (5/5)

Günbatımı için 18:00-19:00

İç Mekan Teras Çatı

Yeme & İçme

Mutfak

Modern Türk, Asya Füzyon

Yemek Kalitesi

*****/5

Şef: Fatih Tutak

Bar Programı

Özel kokteyl

Somölye Seçimi şarap listesi

Mutlaka Deneyin

  • İpek Yolu tadım menüsü
  • Orta Asya baharatlarıyla kuzu
  • Asya-Türk füzyon tabakları

İmza İçecekler

  • Zengin şarap listesi
  • Butik kokteyller
  • Premium distile içkiler
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri Glutensiz Mevcut

Rezervasyon

Politika

Gerekli

Hafta içi

1-2 hafta

Hafta sonu

2-3 hafta

telefonweb sitesi

İpucu: Çok önceden ayırtın, özellikle gün batımında teras masası için.

Ödül ve Kalite

Ödüller

  • Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinin imzasıyla

Tutarlılık

Güvenilir

Fiyat/Performans

***/5

Yerel Görüşü

Saygın

Kuruluşundan beri 2023 | Otel

Ulaşım

Otopark

Vale (200 TRY)

Zorluk: Kolay

Amex Kabul Edilir

Personel dilleri: Türkçe, İngilizce, Fransızca

Servis tarzı: Resmi

Bunları da Beğenebilirsiniz

Semtteki diğer mekanları keşfedin

Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori
Aynı kategori