Pabú Restaurant
Chef Driven Microseasonal French Influence
Pabú
Chamartín
$$$$
Coco Montes' L'Arpège-trained microseasonal star near Bernabéu
Restaurant
Yúgō The Bunker
Michelin-starred izakaya with a WWII-bunker speakeasy below
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft June 2026
Barrio de las Letras |
$$$$ Premium für Restaurant
| Tue-Sat 13:30-15:15, 20:30-22:30; Sun 13:30-15:15 (lunch only); closed Mon
| Zuletzt geprüft: Jun 2026 A two-level Japanese restaurant on the edge of Las Letras: an izakaya-style ground floor and a members-styled basement evoking a WWII Japanese bunker. Chef Julián Mármol's kitchen earned a Michelin star for its rigorous Japanese-Spanish cooking.
Tipp der Redaktion
1 Michelin star
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 80
Aussicht 0
Küche 65
Preis-Leistung 65
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Yúgō The Bunker – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Yúgō The Bunker?
Yúgō The Bunker is located in Barrio de las Letras, Madrid, Calle de San Blas 4, 28014 Madrid.
Was sind die Öffnungszeiten von Yúgō The Bunker?
Yúgō The Bunker hat Tue-Sat 13:30-15:15, 20:30-22:30; Sun 13:30-15:15 (lunch only); closed Mon geöffnet.
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