Cibrèo Ristorante Restaurant
Cult kitchen Market Driven Tableside
Cibrèo Ristorante
Sant'Ambrogio
$$$
The flagship of the Picchi culinary universe at Sant'Ambrogio
Restaurant
Cibrèo Trattoria (Cibrèino)
The affordable face of Fabio Picchi's Sant'Ambrogio cult kitchen
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña June 2026
Sant'Ambrogio |
$$ Gama media para Restaurant
| Daily 12:30-14:30, 19:00-22:30
| Última revisión: Jun 2026 The trattoria of the Cibrèo universe founded by Fabio Picchi in 1979 and now run by son Giulio, facing the Sant'Ambrogio market that feeds it. There is no pasta and effectively no menu; you eat what the market gave that morning, from chicken-liver crostini to soulful stews. The accessible way into one of Florence's defining kitchens.
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 40
Vistas 0
Cocina 65
Relación calidad-precio 100
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Cibrèo Trattoria (Cibrèino): reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Cibrèo Trattoria (Cibrèino)?
Cibrèo Trattoria (Cibrèino) is located in Sant'Ambrogio, Florence, Via dei Macci 122R, 50122 Firenze FI, Italy.
¿Cuál es el horario de apertura de Cibrèo Trattoria (Cibrèino)?
Cibrèo Trattoria (Cibrèino) abre Daily 12:30-14:30, 19:00-22:30.
¿Ha detectado algún error en esta página? Informar de un dato incorrecto
También te puede gustar
Descubre otros lugares del barrio
Misma categoría
Qué hay cerca
5 Restaurant, 1 Cafe — 6 locales a poca distancia a pie
Cibrèo Ristorante
Restaurant · Tuscan fine dining
~0 min a pie
Il Pizzaiuolo
Restaurant · Neapolitan pizzeria
~0 min a pie
Cibrèo Caffè
Cafe · all-day caffè / bistrot
~0 min a pie
Gilda Bistrot
Restaurant · vintage bistrot
~0 min a pie
Semel
Restaurant · panini counter
~1 min a pie
L'Ortone
Restaurant · contemporary trattoria
~1 min a pie