Manifattura Bar
All Italian spirits Speakeasy Retro
Manifattura
Santa Maria Novella
$$$
Made-in-Italy cocktail bar of all-Italian spirits, speakeasy mood
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Housed in the historic Palazzo Concini, Locale runs one of Italy's most ambitious bar programmes, ranked among the World's 50 Best Bars, using modernist technique and a low-waste philosophy under bar manager Fabio Fanni. The setting marries Renaissance grandeur with a basement kitchen-bar lab few venues attempt. A serious destination bar that backs the room with real craft.
Conseil de la rédaction
World's 50 Best Bars
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 80
Vue 0
Cuisine 40
Rapport qualité-prix 40
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Locale Firenze, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Locale Firenze?
Locale Firenze is located in Santa Croce, Florence, Via delle Seggiole 12r, 50122 Firenze FI.
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