Manifattura Bar
All Italian spirits Speakeasy Retro
Manifattura
Santa Maria Novella
$$$
Cocktail bar tutto Made in Italy, con spiriti solo italiani e atmosfera da speakeasy
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
Ospitato nello storico Palazzo Concini, Locale porta avanti uno dei programmi di bar più ambiziosi d'Italia, annoverato tra i World's 50 Best Bars, con tecnica modernista e una filosofia a basso spreco sotto la guida del bar manager Fabio Fanni. L'ambiente sposa la magnificenza rinascimentale a un laboratorio-cucina nel sotterraneo che pochi locali osano. Un bar di destinazione serio, che sostiene la sala con un mestiere autentico.
Il consiglio della redazione
World's 50 Best Bars
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 40
Rapporto qualità-prezzo 40
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Locale Firenze, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Locale Firenze?
Locale Firenze is located in Santa Croce, Firenze, Via delle Seggiole 12r, 50122 Firenze FI.
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