Taberna La Catapa Restaurant
Wine Led Tapas Intimate
Taberna La Catapa
Retiro / Ibiza
$$$
Small wine-led tapas tavern off the Retiro
Restaurant
Marcano
Arzak-trained signature cooking on Doctor Castelo
Vérifié par Rédaction Mes Prestiges Dernière vérification June 2026
Retiro / Ibiza |
$$$ Haut de gamme pour Restaurant
| Tue-Sat 12:30-23:00; Sun 12:30-16:00; closed Mon
| Dernière vérification: Jun 2026 Arzak-trained David Marcano runs a refined, ingredient-led kitchen in the Ibiza barrio, threading Basque foundations with Asian and American accents. A long-standing Michelin Guide entry that trades on cooking, not theatre.
Conseil de la rédaction
MICHELIN Guide listed
Personnalité de l'adresse
Romance 0
Énergie 40
Exclusivité 60
Vue 0
Cuisine 65
Rapport qualité-prix 87
Ambiance
Foire aux questions
Réponses rapides sur Marcano, réservation, horaires, dress code et niveau de prix.
Where is Marcano?
Marcano is located in Retiro / Ibiza, Madrid, Calle del Doctor Castelo 31, 28009 Madrid.
Quels sont les horaires d'ouverture de Marcano ?
Marcano est ouvert Tue-Sat 12:30-23:00; Sun 12:30-16:00; closed Mon.
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