EPUR Restaurant
Chef Driven Minimalist Tasting Menu
EPUR
Chiado
$$$$
Vincent Farges's Michelin-starred essay in restraint
Restaurant
Kanazawa
Eight-seat kaiseki counter from Paulo Morais
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
Penha de Franca / Graca |
$$$$ Esclusivo per Restaurant
| Tue-Sat seatings by reservation; closed Sun-Mon
| Ultima revisione: Jun 2026 Pioneer of Japanese cooking in Portugal, chef Paulo Morais runs an eight-seat counter dedicated to kaiseki in a minimalist Graca room. The Michelin star arrived in 2022 and has held since. The most exclusive, disciplined Japanese seat in the city.
Il consiglio della redazione
One MICHELIN Star (2026)
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 65
Rapporto qualità-prezzo 65
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Kanazawa, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Kanazawa?
Kanazawa is located in Penha de Franca / Graca, Lisbon, Rua Damasceno Monteiro 9B, 1170-108 Lisboa.
Quali sono gli orari di apertura di Kanazawa?
Kanazawa è aperto Tue-Sat seatings by reservation; closed Sun-Mon.
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