Kanazawa
Paulo Morais'tan sekiz kişilik kaiseki tezgâhı
Portekiz'de Japon mutfağının öncüsü olan şef Paulo Morais, minimalist bir Graça mekânında kaisekiye adanmış sekiz kişilik bir tezgâhın başında. Michelin yıldızı 2022'de geldi ve o gün bugündür korunuyor. Şehrin en seçkin, en disiplinli Japon mutfağı deneyimi.
Editör Tavsiyesi
One MICHELIN Star (2026)
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Kanazawa hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Kanazawa nerede?
Kanazawa çalışma saatleri nedir?
Kanazawa en çok ne için tercih ediliyor?
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Belcanto
Chiado
José Avillez'in iki Michelin yıldızlı çağdaş Portekiz amiral gemisi
Encanto - Jose Avillez
Chiado
İber Yarımadası'nın Michelin yıldızlı ilk vejetaryen masası
Eleven
Avenida & Marques de Pombal
Parque Eduardo VII üzerinde, Joachim Koerper'in Michelin yıldızlı salonu
SÁLA de João Sá
Baixa & Rossio
Portekiz'in Asya ile buluştuğu, Michelin yıldızlı bir şef masası
Yakındaki Mekânlar
4 Restoran, 2 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
Cozinha Popular da Mouraria
Restoran · Halk mutfağı / pop-up
O Piteu da Graca
Restoran · Geleneksel tasca
Cervejaria Ramiro
Restoran · Cervejaria / deniz ürünleri
Graca do Vinho
Bar · Şarap barı
A Taberna do Mar
Restoran · Portekiz-Japon deniz mahsulleri
Damas
Bar · Bar / canlı müzik / mutfak