Ga naar hoofdinhoud
Restaurant

Tsarouchas

The 1952 patsas institution that defends tripe as heritage

TheFork Routebeschrijving Bellen
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
Center (near Roman Agora) |
$$ Middensegment voor Restaurant
|
|
8.1 /10
| Laatst beoordeeld: Jun 2026

Opened in 1952 by the Tsarouchas brothers a step from the Roman Agora, this is the city's definitive patsatzidiko, where patsas, the Greek tripe soup of the Balkans and Anatolia, is finished a la minute with lemon, oil, garlic and onion. The bright room runs around the clock to the rhythm of the tripe-master's cleaver, feeding night owls and morning workers alike. The family has even petitioned to have patsas recognized as national heritage.

Tip van de redactie

Klasik gece geç saat ya da kalma çaresi; patsas'ı bol sarımsak ve sirkeyle alın. Yirmi dört saat açık, zamanlama sizin elinizde.

Persoonlijkheid van de locatie

Romantiek Energie Exclusiviteit Bekijken Eten Prijs-kwaliteit
Romantiek 0
Energie 40
Exclusiviteit 40
Bekijken 0
Eten 81
Prijs-kwaliteit 100

Veelgestelde vragen

Snelle antwoorden over Tsarouchas, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.

Where is Tsarouchas?
Tsarouchas is located in Center (near Roman Agora), Thessaloniki, Olympou 78, 54631 Thessaloniki.

Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden

Misschien vind je dit ook leuk

Ontdek andere plekken in de buurt

Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Zelfde categorie