Naos Restaurant
Refined Chef Driven Elegant
Naos
Oia
$$$$
Haute Mediterranean in an 1845 captain's mansion in Oia
Restaurant
Elements
Tasos Stefatos plates modern Europe with Greek soul in Oia
Revisto por Equipa Editorial da Mes Prestiges Última revisão June 2026
The flagship table at Canaves Oia Epitome, where executive chef Tasos Stefatos serves modern European cooking inflected with Greek ingredients. The menu is built to move through stages and challenge the palate, backed by a 350-bin wine list. The setting — volcanic stone, white Cycladic walls, a floating deck — is dramatic, but the food holds its own.
Nota do editor
Evet, buradaki gün batımı ünlü — ama Stefatos'un mutfağı masayı teknikle hak ediyor; manzara tuzağı elemesini bu yüzden geçiyor. Şarap programı ada için alışılmadık derecede derin.
Personalidade do espaço
Romance 0
Energia 40
Exclusividade 80
Vista 0
Cozinha 86.99999999999999
Relação qualidade-preço 87
Ambiente
Ideal Para
Perguntas Frequentes
Respostas rápidas sobre o Elements, reservas, horários, código de vestuário e escalão de preços.
Where is Elements?
Elements is located in Oia, Santorini, Canaves Oia Epitome, Oia 84702, Santorini.
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