Mangal 1 Ocakbaşı
Dalston
Ali Dirik'in 1990'dan beri Arcola Street'teki orijinal ocakbaşısı, kendi içkini getir, yalnızca rezervasyonsuz, dokunulmamış.
Dirik ailesinin 1994'ten beri ocakbaşısı, İstanbullu'nun Londralı Türkleri götürdüğü klasik adres.
Mangal II, Dirik ailesinin Stoke Newington Road'da 1994'te açtığı ikinci restoran, Ali Dirik'in altı yıl önce Arcola Street'te kurduğu orijinal Mangal Ocakbaşı'nın hemen köşesinde. Oğullar Ferhat ve Sertaç 2010'lar boyunca mutfağı yürüttü, Sertaç Kopenhag'da Noma'nın kız kardeşi 108'de pişmişti, ve odayı sessizce diaspora ocakbaşısından daha iddialı bir şeye dönüştürdüler: mavi-beyaz boyalar, sans-serif logo, ekşi maya lavaş, Ege şarap listesi. Sertaç 2024'te günlük işten çekildi; mutfak şimdi Ferhat'ın yönetiminde. Londra'daki tanımlayıcı Türk adresi, ziyarete gelen bir İstanbullu'yu kendinden emin biçimde götürdüğünüz yer.
Set ocakbaşı menüsü doğru sipariş, Mangal II'de à la carte üzerinden gezmiyorsunuz, ızgaradan ne çıkarsa onu yiyorsunuz. Şarap listesi Ege ağırlıklı, Londra'daki herhangi bir Türk salonundan daha düşünülmüş. Buraya, Londra Türk yemeğinin anavatanla yarıştığını kanıtlamak isteyenler masa ayırtıyor, yarışıyor.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Kanal Manzarası, Sokak Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Mangal II hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Dalston
Ali Dirik'in 1990'dan beri Arcola Street'teki orijinal ocakbaşısı, kendi içkini getir, yalnızca rezervasyonsuz, dokunulmamış.
Bethnal Green
Ed Wilson'ın Columbia Road doğal şarap bistrosu, Doğu Londra'nın en istikrarlı semt mutfağı.
Soho
Jacob Kenedy'nin Archer Street'teki bölge bölge İtalyan tezgâhı, her tabağın yanında geldiği vilayet yazılı, on sekiz yıllık adres.
Soho
Old Compton Street'te iki katlı kokteyl odası, üst kat aperitivo barı, alt kat üç yüz viski listeli loş salon.
Soho
Lexington Street'te 18. yüzyıl konağı, her gün el yazısıyla yazılan menü, eski Soho'nun son romantik salonu.
Shoreditch
Tomos Parry'nin Bask ızgarası amiral gemisi, odun ateşinde bütün kalkan, Doğu Londra mutfağını yeniden tanımlayan salon.