Büyük otel · Belgravia
The Goring Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)
Kraliyet Beratı verilen tek otel, Belgravia'da dördüncü kuşak aile işletmesi ve Catherine Middleton'ın düğün öncesi gecesini geçirdiği adres.
Menü ve Fiyatlar
Mekândan derlenen ve yakın zamanda doğrulanan seçili tabaklar ve fiyatlar.
B A Ş L A N G I Ç L A R
6
- £24
Sırlı kuzugöbeği mantarı, heritage patates farl, füme pastırma, Tunworth ve kış trüfü
- £45
The Goring Eggs Drumkilbo, Cornish yengeci, dinlendirilmiş havyar ve yerel ıstakoz
- £20 / £36
Acquerello risotto, yabani mantar, Clarence Court yumurta sarısı ve salamura ceviz
- £38
Orkney deniz tarağı ceviche, pomelo, kaju sütü, tagetes ve yuzu granita
- £26
Yabani sarımsak velouté, sonbahar trüfü, kan sucuğu ve Slipcote peyniri
- £27
Wye Valley kuşkonmazı, Parmesan royale, salamura limon ve füme pastırma Vierge
A N A Y E M E K L E R
6
- £78
Dover dil balığı, konfit Hayselden patates, ılık tartar ve çıtır bira hamuru kırıntıları
- £45
The Goring yerel ıstakoz omleti, London marulu ve katmanlı patates
- £46
Trüflü Devon beyaz tavuğu, kestane mantarı tartlet, akçaağaç füme pastırma ve pırasa
- £45
Tavada levrek, kabak çiçeği, füme patates ve pipérade sosu
- £54
South West kuzu, kum havucu, balzamik ve soğanlı iç yağı topu ve füme ançüez
- £48
Kuru dinlendirilmiş güvercin, inci arpa, mor lahana ve Agen eriği
İ S T İ R İ D Y E
2
- £35
Limon ve salamura arpacık soğanıyla servis edilen Cumbrae istiridyeleri
Yarım düzine
- £70
Limon ve salamura arpacık soğanıyla servis edilen Cumbrae istiridyeleri
Düzine
H A V Y A R
3
- 30g £104 / 50g £160
Oscietra
Limonlu blini ve geleneksel garnitürlerle servis edilir
- 30g £133 / 50g £200
Golden Oscietra
Limonlu blini ve geleneksel garnitürlerle servis edilir
- 30g £360 / 50g £565
Beluga
Limonlu blini ve geleneksel garnitürlerle servis edilir
Y A N I N D A
4
- £18
Izgara Wye Valley kuşkonmazı, Maltaise sosu
- £10
Trüflü Hayselden patates püresi
- £12
Enginar, ıspanak ve antep fıstığı
- £9
Loch Leven hispi lahanası, demirhindi ve tuzlu yer fıstığı