Fine dining / à la carte · Bermondsey
Trivet Menüsü ve Fiyatları (2026)
Jonny Lake ve İsa Bal'ın iki Michelin yıldızlı à la carte salonu, Fat Duck mezunlarının semt restoranı tonunda.
Menü ve Fiyatlar
Menüden seçilmiş kalemler ve kayıtlı fiyatlar. Varsa kaynak tarihini inceleyin; güncel fiyatları mekândan teyit edin.
Atıştırmalıklar
4
- £8.50
Soğan ketçaplı ev yapımı patates kızartması
- £7.50
Coombeshead Farm ekşi maya ekmeği ve Gnocchi Fritto
Ev yapımı kefirde mayalanmış tuzlu tereyağı ile
- £7.50
İri keskin Gordal zeytinleri
- £26
Salumi
Başlangıçlar
4
- £45
Sarhoş ıstakoz, Trivet eriştesi
- £36
Kabak çiçeği
Ricotta, Datteri ve yeşil badem
- £41
Orkney Tarağı
Tokyo şalgamı, kış narenciyesi ve deniz suyu
- £39
Levrek crudo
Capezzana zeytinyağı, portakal ve ponzu jölesi
Ana Yemekler
4
- £65
Izgara Cornish Kalkanı 'Picchio Pacchio'
Domates, barbunya ve ustura midyesi
- £63
Kuzu sırtının en iyisi
İsli yoğurt, kabak ve charleston biberi
- £65
Güvercin ve Trabzon hurması
Mangal közünde kızartılmış genç güvercin, miras havuçları
- £48
Enginar
Beyaz kuşkonmaz, safran, yeşil karabiber
Tatlılar
4
- £24
Çilekli Tart
Zeytinyağı, incir yaprağı ve Timut biberi
- £24
Nicolas Berger %75 Endonezya Çikolatası
Ayran gelato ve Meghalaya Lakyrsiew çayı
- £23
'Türk Kahvaltısı'
Yoğurt ve susam keki, vişne ve siyah zeytin karamel damarı
- £26
'Hokkaido Patatesi'
Fırınlanmış patates mille-feuille, sake ve beyaz çikolata ganaj, tereyağı ve sake gelato