Atelier Gourmet
Haidhausen
İki Michelin yıldızı, 35 koltuk, Haidhausen'da modern Fransız-Akdeniz mutfağı
Tim Raue'nin Glockenbach'ın göbeğindeki Fransız brasserie'si
Berlin'in iki Michelin yıldızlı Tim Raue'si Fransız brasserie defterini 2015 sonunda Klenzestrasse'ye taşıdı, mutfak hâlâ onun tartışmasız imzasıyla pişiriyor: kesin, modern, klasiklere şaşırtıcı dokunuşlar. Riesling içinde coq, kan sucuğu Wellington, Raue'nin çocukluğundaki Biscarrosse plaj satıcısının adını taşıyan crêpes Colette. Ahşap kaplama, banket sıralar, doğru aydınlatma. Şarap listesi Burgonya ve Alsace'ın kim-kimdir albümü gibi. Hafta sonları rezervasyon tartışılmaz.
Tim Raue mührü, Berlin fiyatları olmadan. Duck à l'orange ve yarım şişe Mosel Riesling sipariş edin. Klenzestrasse adresi tam Glockenbach, yemekten sonra Reichenbachstrasse boyunca yürüyün.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Sokak Manzarası, Avlu
Manzara Kalitesi
Sınırlı
Brasserie Colette Tim Raue hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Haidhausen
İki Michelin yıldızı, 35 koltuk, Haidhausen'da modern Fransız-Akdeniz mutfağı
Haidhausen
Bir Michelin yıldızı, iki haftada bir değişen sürpriz menü, rahat-şehirli
Haidhausen
Münih'te 1997'den beri Provence, Johannisplatz yanında morsalkımlı cephe
Haidhausen
1904 Trieste tüccar dükkânı iç mekânı, Veneto-Friuli-Campania osteria'sı
Au-Giesing
'Bavyera deli', Jochen Kreppel'in Obergiesing yemek odası
Maxvorstadt
Şef Jianguo Zhang'ın Sichuan üst mutfağı; Münih'in ilk ciddi Çin restoranı.
2 Restoran, 2 Kafe, 2 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.