Contraste Restaurant
Fine Dining Chef Driven Creative
Contraste
Porta Romana
$$$$
Matias Perdomo's playful one-star in an old Milanese palazzo
Restaurant
Spore
Noma-trained fermentation kitchen with a natural-wine list
Έλεγχος από Σύνταξη Mes Prestiges Τελευταίος έλεγχος June 2026
Porta Romana |
$$$ Υψηλή κατηγορία για Restaurant
| Tue-Sat 19:00-23:00; closed Sun-Mon
| Τελευταίος έλεγχος: Jun 2026 An open-kitchen restaurant in Porta Romana built around in-house fermentation - kimchi, miso, shoyu, vinegars and sourdough all made on site - bridging Italian, Scandinavian and Asian flavours. The short, ever-evolving tasting menu reflects a kitchen with Noma lineage and real ideas, paired with an extensive natural-wine selection. One of southern Milan's most quietly serious newer tables.
Προσωπικότητα στεκιού
Ρομαντισμός 0
Ενέργεια 40
Αποκλειστικότητα 60
Θέα 0
Φαγητό 65
Σχέση ποιότητας/τιμής 87
Ατμόσφαιρα
Ιδανικό για
Συχνές ερωτήσεις
Γρήγορες απαντήσεις για το Spore, κρατήσεις, ωράρια, dress code και επίπεδο τιμών.
Where is Spore?
Spore is located in Porta Romana, Milan, Via Passo Buole 4, 20135 Milano MI, Italy.
Ποιες είναι οι ώρες λειτουργίας του Spore;
Το Spore λειτουργεί Tue-Sat 19:00-23:00; closed Sun-Mon.
Είδατε κάτι λάθος σε αυτή τη σελίδα; Αναφορά λάθους
Μπορεί να σας αρέσει επίσης
Ανακαλύψτε άλλα στέκια στη γειτονιά
Ίδια κατηγορία
Τι είναι κοντά
4 Restaurant, 1 Bar, 1 Gallery — 6 στέκια σε απόσταση βάδισης
Un Posto a Milano
Restaurant · Farm-to-table Italian
~5 λεπτά με τα πόδια
Pastamadre
Restaurant · Sicilian / natural wine
~5 λεπτά με τα πόδια
Dongiò
Restaurant · Calabrian trattoria
~6 λεπτά με τα πόδια
Cantina Urbana
Bar · Urban winery / enoteca
~6 λεπτά με τα πόδια
Fondazione Prada
Gallery · Contemporary art foundation
~7 λεπτά με τα πόδια
Trattoria Trippa
Restaurant · Contemporary trattoria
~8 λεπτά με τα πόδια
Εξερευνήστε περισσότερα