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Cocina de dos estrellas servida en barra, lejos del mantel blanco
Cocina catalana moderna de dos estrellas, del chef catalano-canadiense Jordi Artal
La cocina autodidacta de Jordi Artal atesora dos estrellas Michelin y reelabora el producto y la memoria catalanes en menús degustación precisos y contemporáneos. La sala es sobria, serena y sin alardes; una propuesta de gran valor para los estándares de las tres estrellas y una vieja predilección de la crítica.
2 Michelin stars
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