Takao Takano Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japanese purity meets umami-rich French cooking, two stars
Restaurant
Au 14 Février
Tsuyoshi Arai's French-Japanese precision among Vieux Lyon's Renaissance lanes
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña June 2026
On the rue du Bœuf, among the Renaissance mansions and traboules of Vieux Lyon, Kyoto-born Tsuyoshi Arai cooks a refined French cuisine through a Japanese lens. One Michelin star for plates that play on texture, bitterness and acidity — Miéral poultry, Wagyu, squab over cherry wood — from exceptionally fresh produce. A small, focused room that rewards a tasting.
Consejo del editor
Küçük salon; salı-cumartesi akşam yemeği, sınırlı cuma ve cumartesi öğle servisi. Önceden rezervasyon yapın ve tadım menüsünü tercih edin.
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 80
Vistas 0
Cocina 90
Relación calidad-precio 90
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Au 14 Février: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Au 14 Février?
Au 14 Février is located in Vieux Lyon, Lyon, 36 rue du Boeuf, 69005 Lyon.
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