Naos Restaurant
Refined Chef Driven Elegant
Naos
Oia
$$$$
Haute Mediterranean in an 1845 captain's mansion in Oia
Restaurant
Elements
Tasos Stefatos plates modern Europe with Greek soul in Oia
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
The flagship table at Canaves Oia Epitome, where executive chef Tasos Stefatos serves modern European cooking inflected with Greek ingredients. The menu is built to move through stages and challenge the palate, backed by a 350-bin wine list. The setting — volcanic stone, white Cycladic walls, a floating deck — is dramatic, but the food holds its own.
Il consiglio della redazione
Evet, buradaki gün batımı ünlü — ama Stefatos'un mutfağı masayı teknikle hak ediyor; manzara tuzağı elemesini bu yüzden geçiyor. Şarap programı ada için alışılmadık derecede derin.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 86.99999999999999
Rapporto qualità-prezzo 87
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Elements, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Elements?
Elements is located in Oia, Santorini, Canaves Oia Epitome, Oia 84702, Santorini.
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