Restaurant in Amsterdam

Eén wekelijks vast menu in een voormalige smederij

Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980

Seizoensmenu's in een voormalige bankkluis in Noord

Het oorspronkelijke restaurant in een industriele hal in Noord, sinds 2006

Eigentijdse Nederlandse keuken, de hele dag door, bij de Pulitzer in de Negen Straatjes

Oostmediterrane neobistro voor gedeeld dineren in West

De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026

Eigentijdse keuken met proefmenu aan het Singel

Vlaams-Franse rotisserie in een voormalige huishoudschool

Iconische zeevruchtentoonbank op geschaafd ijs bij het Concertgebouw

Modern Nederlands, seizoensgebonden en regionaal, aan het Javaplein

Mosselen, oesters en eigenzinnige gin-tonics in de gashouder