Hangar Restaurant
Industrial Waterfront Open fire Theatrical
Hangar
Amsterdam-Noord
$$$
Decadent dineren aan het water in een golfplaten loods aan het IJ
Restaurant
Restaurant Blauw
De maatstaf voor rijsttafel in Amsterdam, heropend na een verbouwing in 2026
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld juni 2026
Een toonaangevende Indonesische keuken waarvan de rijsttafel van zeventien gerechten - atjar, sate, met sambal beladen vlees en vis, gebakken en kleefrijst - een ijkpunt in de stad is, in januari 2026 heropend na een keukenrenovatie. Verfijnde, serieuze keuken in een eigentijdse ruimte aan de Amstelveenseweg. De rijsttafel die een wereldburger ook werkelijk reserveert.
Tip van de redactie
Michelin Guide listed
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Restaurant Blauw, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Restaurant Blauw?
Restaurant Blauw is located in Oud-Zuid, Amsterdam, Amstelveenseweg 158-160, 1075 XN Amsterdam.
Wat zijn de openingstijden van Restaurant Blauw?
Restaurant Blauw is open Daily dinner from 18:00.
Waarvoor is Restaurant Blauw het meest geschikt?
Restaurant Blauw is vooral populair voor Rijsttafel feast, Groups, Special dinner.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie
Zelfde categorie
Hotel de Goudfazant Restaurant
Industrial Institution French Leaning
Hotel de Goudfazant
Amsterdam-Noord
$$$
Het oorspronkelijke restaurant in een industriele hal in Noord, sinds 2006
Zelfde categorie
Brasserie van Baerle Restaurant
Brasserie Institution Wine list
Brasserie van Baerle
Oud-Zuid / Museumkwartier
$$$
Een moderne klassieker en instituut van het Museumkwartier sinds 1980
Zelfde categorie
The Seafood Bar Restaurant
Seafood Fruits de mer Bright room
The Seafood Bar
Oud-Zuid / Museumkwartier
$$$
Iconische zeevruchtentoonbank op geschaafd ijs bij het Concertgebouw
Zelfde categorie
Blue Pepper Restaurant
Indonesian Rijsttafel Fine Dining
Blue Pepper
Oud-West
$$$$
Indonesische rijsttafel op sterrenniveau met West-Javaanse accenten
Zelfde categorie
Brut de Mer Restaurant
Oyster bar Natural wine Industrial Cosy
Brut de Mer
De Pijp
$$$
Dagverse Zeeuwse oesters en bubbels in een knus industrieel hoekje van De Pijp