Endonezya fine-dining · Oud-West

Blue Pepper Menüsü, Fiyat Listesi ve Fiyatları (2026)

Name: Blue Pepper
Address: Nassaukade 366, 1054 AB Amsterdam, Oud-West, Noord-Holland, NL
Telephone: +31 20 489 7039

Batı Java esintili, fine-dining tarzında Endonezya rijsttafel'i

Menü ve Fiyatlar

Mekândan derlenen ve yakın zamanda doğrulanan seçili tabaklar ve fiyatlar.

Karides ve Kalamarlı Endonezya Usulü Deniz Mahsulü Çorbası

18 ₺
Hindistan Cevizi Sütü ve Köri Yapraklı Hafif ve Egzotik Sebze Çorbası (vegan)

16 ₺
Muz Yaprağında Baharatlarla Buharda Pişmiş Taze Levrek, Küçük Salata

17 ₺
Tavuk Şiş (x2) ve Kuzu Şiş (x2), Küçük Salata

18 ₺
Kıyma Kuzu, Darı, Taze Patates ve Bali Usulü Közlenmiş Karpuz

16,50 ₺
Fırından Yumuşacık Kuzu Pirzola, Yoğunlaştırılmış Bitkisel Sos, Küçük Salata (20 dakika)

18,50 ₺
Bali Usulü Közlenmiş Karpuz, Dolma Liçi, Yer Fıstıklı Salata (vejetaryen/vegan)

16,50 ₺
Jakarta Usulü Gado Gado Salatası; Çıtır Tofu, Balkabağı, Ispanak, Filiz, Salatalık, Bıldırcın Yumurtası ve Acılı Ev Yapımı Yer Fıstığı Sosu ile (vejetaryen/vegan)

18 ₺

Endonezya Usulü Ağır Ateşte Pişmiş Acılı Dana Yahnisi Rendang, Yanında Sebzeler

27,50 ₺
Fransa Loire'dan Tavuk Göğsü Süpremi, Tereyağlı Domates Soslu, Ananas Şiş

27,50 ₺
'Amsterdamse Bierkip' – Siyah Birada Ağır Ateşte Pişmiş Tavuk, Yanında Sebzeler

24,50 ₺
Bali Usulü Soya ve Baharatlarla Ağır Ateşte Pişmiş Ördek, Ananas Şiş

29,50 ₺
Fırından Yumuşacık Kuzu Pirzola, Yoğunlaştırılmış Bitkisel Sos, Taze Patates (30 dakika)

29,50 ₺
Muz Yaprağında Baharatlarla Buharda Pişmiş Acılı Taze Levrek, Ananas Şiş, Küçük Salata

27,50 ₺
Sumatra Usulü Kırmızı Köri İçinde Jumbo Karides – Acılı Endonezya Klasiği, Yanında Sebzeler

27 ₺
Fırınlanmış Lor Peyniri, Brokoli Köftesi, Mercimek Kek, Yanında Sebzeler (vejetaryen)

24,50 ₺
Acılı Patlıcan Körisi, Çıtır Tofu, Yanında Sebzeler (vegan)

24 ₺

Electric Sensations; Sorbe, Kakule ve Tarçınlı Kek ve Taze Meyveler

15 ₺
Lychee Lips; Elma Çiçekleri ve Egzotik Meyve Sorbesi

17,50 ₺
Tarçın, Yıldız Anason ve Kırmızı Şarapta Pişmiş Armut, Ev Yapımı Sorbe ve Taze Meyveler (vegan/glütensiz)

15 ₺