Editör Seçimi
Mağaza
Sanatsal Klasik
Sevan Bicakci
Grand Bazaar
$$$$
Mikro mozaik ustalığıyla dünyaca ünlü kuyumcu
Istanbul Rehberi
İstanbul'un Gizli Hazine Restoranları
Bilinen sahil restoranlarinin ve populer mekanlarin otesinde, İstanbul beklenmedik yerlerde olaganustu yemek deneyimleri saklior - Beyoğlu'nda isaretlenmemis bir sokakta yüzyıllık bir meyhane, Kadıköy'un arka sokaklarinda uc kusaktir ayni tarifleri sunan aile isletmesi bir lokanta, Karaköy'de genc bir şefin Anadolu malzemeleriyle deney yaptigi donusturulmus bir depo. Bu gizli hazineler, İstanbul'un yemek kulturunun turist menuleri ve Instagram pozlarindan uzakta yasadigi ve nefes aldigi yerlerdir.
12
Özenle secilmis mekanlar
$ - $$$$
Fiyat araligi
Grand Bazaar, Kozyatagi, Kadıköy
En iyi semtler
İstanbul'un Gizli Hazine Restoranları: En iyi secenekler arasinda Grand Bazaar'de Sevan Bicakci, Kozyatagi'de Araf Istanbul, Kadıköy'de Ciya Sofrasi yer aliyor. Istanbul'un en iyi semtlerinden kalite, atmosfer ve misafir degerlendirmelerine gore 12 mekan derledik.
En Iyi 12 Seçim
Editör Seçimi
Restoran
Sıcak Modern
Araf Istanbul
Kozyatagi
$$$$
Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026
Editör Seçimi
Restoran
Klasik Saklı Cevher
Ciya Sofrasi
Kadıköy
$$
Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri
Editör Seçimi
Restoran
Romantik Saklı Cevher
Casa Lavanda
Sile
$$$$
Şehirden kaçış için pastoral fine dining
Editör Seçimi
Kafe
Klasik Saklı Cevher
Mandabatmaz
Beyoğlu
$
1967'den bu yana efsanevi Türk kahvesi
Editör Seçimi
Restoran
Romantik Sıcak
Nazende Cadde
Bagdat Caddesi
$$$
Anadolu yakasının tek Michelin ödüllü deniz mahsulleri restoranı
Editör Seçimi
Restoran
Saklı Cevher Sıcak
Fauna
Atasehir
$$$
İtalyan-Türk füzyonu, yalnızca öğle yemeği, haftalar öncesinden rezervasyon şart
Editör Seçimi
Restoran
Modern Sıcak
Inari Omakase
Kuruçeşme
$$$$
2012’den bu yana İstanbul’un lider omakase deneyimi
Editör Seçimi Ortak Mekan
Kafe
Klasik Saklı Cevher
Karaköy Gulluoglu
Karaköy
$$
Beş kuşaktan gelen baklava ustalığı
_Quintin_Lake.jpg)
Editör Seçimi Ortak Mekan
Galeri
Modern Sanatsal
Arter
Dolapdere
$$
8.000 metrekarelik alanda çığır açan çağdaş sanat
Editör Seçimi
Restoran
Romantik Saklı Cevher
The Red Balloon
Yenikoy
$$$$
Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası
Editör Seçimi
Restoran
Saklı Cevher Klasik
Bebek Balikci
Bebek
$$$
Boğaz kıyısında klasik balık keyfi
Semtlere Gore
1
Grand Bazaar
1
Kozyatagi
1
Kadıköy
1
Sile
1
Beyoğlu
Pratik Ipuclari
1
Gizli hazineler nadiren rezervasyon uygulamalarinda gorulur. Dogrudan arayin veya gidin.
2
Yerlilerden veya otel concierge'lerinden kisisel favorilerini sorun - en iyi mekanlar agizdan agiza yayilir.
3
Bircok gizli hazine sadece nakit kabul eder. Yaninda Turk lirasi bulundurun.
4
Ogle yemeği servisi genellikle bu mekanlarda en iyi degeri sunar, 200 TRY altinda fix menu secenekleriyle.
Sikca Sorulan Sorular
Istanbul'da en iyi i̇stanbul'un gizli hazine restoranları secenegi nedir?
En yuksek puanli secimimiz Grand Bazaar'de bulunan Sevan Bicakci. Mikro mozaik ustalığıyla dünyaca ünlü kuyumcu
Istanbul'da kac i̇stanbul'un gizli hazine restoranları var?
Istanbul'da 12 ust duzey mekan derledik. 5 semtte yer aliyorlar, en yogun bulunduklari semt Grand Bazaar.
Ortalama fiyat araligi nedir?
Fiyatlar $ - $$$$ arasinda degisiyor, $ butce dostu ve $$$$ premium fine dining'i temsil ediyor. Bu listedeki mekanlarin cogu $$$ araligindadir.
Bunun icin en iyi semtler hangileri?
En iyi semtler Grand Bazaar (1 mekan), Kozyatagi (1 mekan), Kadıköy (1 mekan), Sile (1 mekan), Beyoğlu (1 mekan). Her biri farkli bir atmosfer ve yemek tarzi sunuyor.
Rezervasyon gerekli mi?
Bu listedeki mekanlarin cogu icin, ozellikle hafta sonlari rezervasyon oneririz. Sevan Bicakci gibi populer mekanlar gunler oncesinden dolabilir. Gundelik mekanlar icin hafta ici randevusuz gitmek genellikle uygundur.