Barnathan Istanbul Restoran
Teras Romantik Klasik
Restoran
Alaf
Odun ateşi ve Anadolu ruhuyla göçebe mutfağı deneyimi
İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Mayıs 2026
Menü ve fiyat özeti
Menünün tamamıTadım menüleri
Alaf tadım menüsü (kişi başı)
7900 ₺
- Başlangıçlar
- ₺1.880,00 ile ₺2.600,004 fiyatlı ürün
- Ana yemekler
- ₺3.400,00 ile ₺4.900,004 fiyatlı ürün
Alaf, konuklarını odun ateşinde pişirilen Anadolu ilhamlı yemeklerle göçebe bir yolculuğa çıkarıyor. Arnavutköy'deki kalabalık restoran; İstanbul'un doğu kıyılarına bakan çatı terasında harika bir kokteyl barına ev sahipliği yapıyor. Şef Deniz, zaman zaman Yörük mutfağından zaman zaman Kürt geleneklerinden ilham alarak Anadolu'nun dört bir yanını tek bir tabakta buluşturuyor.
Editör Tavsiyesi
Michelin Bib Gourmand unvanlı. Odun ateşinde pişen spesiyalleriyle tanınıyor. Çatı katındaki kokteyl bardan Boğaz manzarası sunuyor. Akşam 18.00'de hizmet vermeye başlıyor.
İçeriden Rehber
Mutlaka Deneyin
Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın
Uzman Tavsiyeleri
- Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
- Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
- Akşam 18.00'den önce kapalı
Yorumlar ve eleştiriler
Tüm notlar ve kaynaklarYemek ve içecek
- Alaf, mutfağının Anadolu kültürü ve pişirme tekniklerinden beslendiğini belirtiyor. Şarap listesinde yerel şaraplar ve endemik üzüm çeşitleri bulunuyor.
- Mekândan bilgi: Alaf Kuruçeşme
Atmosfer ve gürültü
- Sarısu, üst kattaki ana restoranı uzun yemekler için; girişteki Alaf 2 Tek’i ise yüksek tabureli, kısa ziyaretlere uygun ayrı bir alan olarak tarif ediyor.
- Eleştirmen notu: Müdavim · Yazar: Serhat Bora Sarısu · Yazı tarihi:
Rezervasyon ve oturma düzeni
- Grup rezervasyonları için Alaf, restoranla doğrudan iletişim kurulmasını istiyor.
- Mekândan bilgi: Alaf Kuruçeşme
Eleştirmen ve rehber kaynakları
- MICHELIN Guide
- Müdavim
Yazar: Serhat Bora SarısuYayımlandı:
Misafir görüşleri
Tek tek misafir değerlendirmelerini kaynak sitesinde okuyun.
Mekânın kendi sayfaları
Michelin Rehberi Listesi
Bir Bakışta
- Kuruluş
- 2019
- Kapasite
- 100 · Orta
- Şef
- Deniz Temel
- Mutfak
- Anadolu, Modern Türk, cocktail bar
- Ortalama Harcama
- 2,500 TRY / kişi başı
- Manzara
İmza Lezzetler
- Odun ateşi spesiyalleri
- Yörük esintili tabaklar
- Kürt mutfağından izler
İmza İçecekler
- Zanaatkâr kokteyller
- Anadolu şarapları
İçeriden Bilgiler
Mutlaka Deneyin
Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın
Uzman Tavsiyeleri
- Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
- Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
- Akşam 18.00'den önce kapalı
- Odun ateşinde pişen tabaklar mekânın spesiyali
- Çatı bar seçkin kokteylleriyle öne çıkıyor
- Akşam 18.00'den önce kapalı
Mutlaka Sipariş Et:
Odun ateşinde kuzuyu mutlaka deneyinAnadolu mezelerini ihmal etmeyinÇatıda zanaatkâr kokteylleri atlamayın
Fiyat Rehberi
Kişi Başı
2,500 TRY
Aralık: 1,500 - 4,000
Çift Yemeği
5,000 TRY
Aralık: 3,000 - 8,000
Dört Kişilik Grup
10,000 TRY
Aralık: 6,000 - 16,000
Servis ücreti: Dahil değil | Bahşiş: Beklenen (%10-15)
Bütçe Hesaplayıcı
Grup Büyüklüğü
Yemek ve içecek –
Toplam –
Atmosfer
Müzik
Ambient, world
Fon müziği
Ses Seviyesi
Orta
Sohbete uygun
Kapasite
100 kişi
Orta mekân
Kıyafet Kuralı
Şık Günlük
Günlük klasik
Ambiyans: Loş aydınlatma, Rustik & nomadic influences tarz
Manzara ve Ortam
Manzara Tipi
Manzara Kalitesi
Olağanüstü
Teras Çatı
Yeme & İçme
Mutfak
Anadolu, Modern Türk, cocktail bar
Yemek Kalitesi
*****/5
Şef: Deniz Temel
Bar Programı
Özel kokteyl
Somölye Seçimi şarap listesi
Mutlaka Deneyin
- Odun ateşi spesiyalleri
- Yörük esintili tabaklar
- Kürt mutfağından izler
İmza İçecekler
- Zanaatkâr kokteyller
- Anadolu şarapları
Vejetaryen Dostu Vegan Seçenekleri
Rezervasyon
Politika
Tavsiye Edilir
Hafta içi
aynı-gün
Hafta sonu
2-3 gün önceden
telefonweb sitesi
İpucu: Gün batımı için çatı katını ayırtın. Yalnızca akşam 6'da açılır.
Ödül ve Kalite
Ödüller
- Michelin Rehberi Listesi
Tutarlılık
excellent
Fiyat/Performans
*****/5
Yerel Görüşü
Sevilen
Kuruluşundan beri 2019 | Bağımsız
Ulaşım
Otopark
Mevcut değil
Zorluk: Orta
Ulaşım
Taksi: Uygun
Şoförünüze söyleyin: Arnavutköy sahili
Amex Kabul Edilir
Personel dilleri: Türkçe, İngilizce
Servis tarzı: Samimi
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Alaf hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Alaf nerede?
Alaf, İstanbul'un Arnavutköy semtinde, Kuruçeşme Cad. No:19, Arnavutköy, Beşiktaş adresinde yer alıyor.
Alaf için nasıl rezervasyon yapabilirim?
Alaf için rezervasyon önerilir ancak zorunlu değildir. Hafta içi aynı-gün, hafta sonu 2-3 gün önceden önceden rezervasyon yapmanız tavsiye edilir. Rezervasyon kanalları: phone, website.
Alaf çalışma saatleri nedir?
Alaf şu saatlerde açıktır: 18:00-00:00 daily.
Alaf kıyafet kuralı nedir?
Alaf kıyafet kuralı "smart casual" olarak belirlenmiştir. Günlük klasik
Alaf hangi mutfağın yemeklerini yapıyor?
Alaf, anatolian, turkish modern, cocktail bar mutfağından lezzetler sunmaktadır.
Alaf mekânında ne yenir?
Alaf imza tabakları arasında Odun ateşi spesiyalleri, Yörük esintili tabaklar, Kürt mutfağından izler öne çıkıyor.
Alaf en çok ne için tercih ediliyor?
Alaf, özellikle Romantik Akşam, Grup Akşam Yemeği, İçecek için tercih ediliyor.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Aynı kategori
Aynı kategori
Eleos Restoran
Teras Romantik Klasik
Aynı kategori
La Terrasse Karaköy Restoran
Romantik Manzaralı Samimi
La Terrasse Karaköy
Karaköy
$$$
Galataport yakınında Boğaz ve tarihi siluet manzaralı teras
Aynı kategori
Folks Kitchen & Cocktail Restoran
Trend Romantik Saklı Cevher
Folks Kitchen & Cocktail
Bağdat Caddesi
$$$
Rezervasyonla girilen çağdaş yemek ve titiz bir kokteyl menüsü
Aynı kategori
Aheste Restoran
Saklı Cevher Romantik Sıcak
Aynı kategori
Topaz Restoran
Editör Seçimi
Restoran Teras Romantik
Yakındaki Mekânlar
4 Restoran, 1 Gece Kulübü, 1 Bar · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
