İstanbul'un En İyi Restoranları

Terasta görkemli Yeni Anadolu mutfağı

Açık ateş etrafında 12 kişilik tezgah - Michelin Yıldızı 2026

Anadolu mirasını modern tekniklerle koruyan mutfak

Tarihi binada modern Akdeniz lezzetleri

Omotenashi ruhuyla omakase deneyimi

Şehirden kaçış için pastoral fine dining

Sade şıklıkla sebze odaklı fine dining

Şef restoranı; yaratıcı tatlar ve ritmik deneyim

Anadolu yakasının tek Michelin ödüllü deniz mahsulleri restoranı

İtalyan-Türk füzyonu, yalnızca öğle yemeği, haftalar öncesinden rezervasyon şart

2012'den bu yana İstanbul'un omakase çıtası

Genç şef Ulas Durmaz'ın ödüllü mutfağıyla Michelin Bib Gourmand lokantası

Kadıköy’de Michelin Bib Gourmand İtalyan mutfağı

Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı restoranı

Michelin rehberinde Avrupa-Türk füzyonuyla neo-bistro

Osmanlı saray mutfağına zarif bir saygı duruşu

Wolfgang Puck’ın Beverly Hills efsanesi İstanbul’da

Türkiye'nin ilk vegan fine dining'i - Michelin Yeşil Yıldız

Boğaz manzaralı modern Akdeniz ve Anadolu tatları

1983'ten bu yana Boğaz manzaralı bir İstanbul klasiği

Boğaz manzarası eşliğinde Japon robata deneyimi

2006'dan bu yana İstanbul'un öncü Tay mutfağı

Beyoğlu'nun kalbinde Şef Civan Er'in modern Türk mutfağı

Ege ve Rum mezeleriyle sıcak tavern atmosferi

Taksim yakınında Osmanlı ince yemek geleneğinin onlarca yıllık mirası

Michelin rehberinde şef mutfağı ve kokteyl barı, dönen sanat eserleriyle

Alev ustalığıyla öne çıkan seçkin Beyoğlu gastrobistrosu

Bi haftada bir değişen Anadolu menüsüyle 3 masalı Michelin restoranı

Michelin müfettişlerinin bile genç hip kitleyi not düştüğü bistro

Mutfak antropolojisi yaklaşımıyla efsanevi Anadolu ev yemekleri

Türkiye'nin tek 2 Michelin yıldızlı şefinden İpek Yolu mutfağı

Bebek’te şık brasserie ve kokteyl bar

Ritz-Carlton’da Michelin listeli Japon-Peru füzyonu

1892'den bu yana toprak altında odun ateşinde yavaş pişen kuzu

Boğaz kıyısında klasik balık keyfi

İstanbul meyhane kültürünün özü ve zirvesi

Küresel izakaya markasının robata ızgara mükemmelliği

Park Hyatt Macka Palas’ta dört kuşaklık İtalyan mirası

1966’dan bu yana efsanevi Boğaz deniz ürünleri lokantası

Bahçeli ortamıyla Anadolu yakasının öncü et restoranı

Alman şef, Türk malzemeler, Fransız ruhla beş masalık tadım menüsü

Bağdat Caddesi'nin tek Nikkei restoranı - dışarıdan tabelasız

Mükemmel puanlı, butik ortamda geleneksel ızgara

Karadeniz derinliklerinden efsanevi kalkan balığı

Tarihi tütün deposunda Anadolu geleneklerini yeniden yorumlayan fine dining

Efsanevi Çırağan Sarayı'nda çağdaş Anadolu mutfağı

Tarihi yarımadada panoramik balık keyfi

Boğaz kıyısında büyük porsiyon balık ve meze

1996’dan bu yana Milan’ın efsanevi İtalyan fine dining markası

Mandarin Oriental’da İtalyan zarafeti

Ünlü Manzara Söğüt'ün şefinden rafine deniz ürünleri

Michelin önerisinde Pan-Asya mutfağı ve Boğaz manzarası

Haliç manzaralı orijinal yeni nesil meyhane

180 yıllık restore edilmiş handa yükseltilmiş deniz ürünleri, panoramik Boğaz manzarasıyla

Dikey tarım öncüsü Michelin Yeşil Yıldızlı sürdürülebilirlik odaklı restoran

Panoramik Boğaz manzarasıyla şık deniz ürünleri destinasyonu

Köprünün altında elegan balık restoranı

Tarihi konakta klasik meyhane balık deneyimi

İstanbul’un ilk canlı ateş restoranı, Tarihi Yarımada manzarasıyla

Van’ın efsanevi kahvaltı gelenekleri Cihangir’de

Açılır çatısı ve canlı müziğiyle zarif Fransız brasserie

Mandarin Oriental'da Boğaz kıyısında küresel füzyon lezzetleri

Ramsay ve Robuchon ocağından şef ile İstanbul'un şarap mahzeni

Anadolu yakasında Ege deniz ürünleri mükemmeliyeti

1945'te kurulan efsane, Beyti kebabının mucidi

Fine dining'in gece kulübü enerjisiyle buluştuğu yer

Galata'nın kalbinde sofistike çatı meyhanesi

Boğaz köprüsü manzarasıyla özel Boğaz deniz ürünleri

250 yıllık Osmanlı hanında modern Anadolu fine dining

Tarihi Beyoğlu'nda yavaş yemek felsefesi ve Orta Doğu mezesi

20. kattan Boğaz'ı kuşbakışı izlerken çağdaş Türk mutfağı

Doğu Türk mutfağını kuşaklar boyunca aktaran sevilen lokanta

Çalışan bir bağ çiftliğinde sıfır atıklı, tarladan sofraya çağdaş Türk mutfağı

Art arda üç yıl Michelin Rehberi'nde, Boğaz kıyısı pavyonu

Michelin tavsiyeli, Gault & Millau: en üst düzeyde Japon-Kore füzyonu

İstinye Marinası'nda Akdeniz-Asya füzyonu

Bebek Koyu’nun üzerinde Boğaz manzaralı tüm gün kahvaltı cenneti

Salt Bae’nin Park Hyatt’taki otantik Yunan mutfağı

1994’ten bu yana panoramik manzara ve füzyon mutfağı

Kendi çiftliğinden sofraya geleneksel Türk kasap kültürü

Galataport’ta MediterrAsya füzyonu ve gece hayatı

İstanbul'un en iyi klasik Kore restoranı

Napoli şefinin gizli hazinesi - İstanbul'un ilk gerçek İtalyan restoranı

Beğenmezsen yemeyiz

Rafine mezeli klasik Boğaz deniz ürünleri

Boğaz kıyısında bistro zarafeti, sabahtan geceye

Haliç gün batımları eşliğinde Antakya lezzetleri, 1920'ler Art Nouveau'sunda

Boğaz manzaralı modern Girit tavernası, Chef Mezze'nin öncüsünden

20 meze ve sınırsız içkiyle sabit menülü Girit aile restoranı

Şef Horikoshi'nin rezervasyonla omakase sunan özgün Japon mutfağı

Atatürk ve Agatha Christie'nin sofra kurduğu tarihi Rus restoranı

30 yılı aşkın mükemmeliyetle zarif Akdeniz villa yemekleri

Prens Adaları'nda deniz ürünleri keyfi

1938’den bu yana üç kuşaktır ailenin meyhane geleneği

Soho House İstanbul’da Venedik kökenli İtalyan şıklığı

Nişantaşı’nda ünlü şefin premium steakhouse’u

Michelin Bib Gourmand onaylı, Haliç ve tarihi siluet manzaralı teras

Taş fırın mezelerle modern meyhane kültürünü yeniden yorumluyor

60'lar-70'ler plaj glamourunu Akdeniz fine dining'iyle buluşturuyor

Görkemli kış bahçesi ve odun fırınlı yeni İtalyan restoranı

Bağdat Caddesi'nin tek Balkan mutfağı - Murat Bozok imzalı menü

Bostancı'da canlı müzikli deniz kenarı Akdeniz sofrası

5 deneyimli şef ortağın imzasını taşıyan Boğaz deniz ürünleri

Geleneksel Türk ev yemeklerine modern yorum

İstanbul'un en iyi kuzu burgeri ve füme kaburga

Cihangir'in hazinesi; fine dining'den gece kulübüne dönüşen mekan

Galata ve Haliç'e bakan terasta meze ve ana yemekler

Boğaz manzarasıyla Selanik usulü özgün Rum tavernası

Şef güdümlü mevsimsel menüleriyle eski tarz yeni nesil meyhane

MasterChef Somer Sivrioğlu'nun Levent'teki Türk mutfağı restoranı

Sultanahmet'in görkemli ortamında 425 kadim tarifiyle Osmanlı saray mutfağı

Kapsamlı şarap mahzeniyle Anadolu tariflerinin fine dining yorumu

1950'lerin tarihi liman restoranı Galataport'ta yeniden doğuyor

Bib Gourmand onaylı endüstriyel şık ızgara evi

Lüks Nişantaşı ortamında Art Deco zarafetiyle küresel lezzetler

Odun ateşi gelenekleriyle yenilikçi Anadolu mutfağı

Marina yakınında sevimli Rum usulü deniz ürünleri tavernası

Süreyya Operası karşısında, 120 yıllık binada 50 çeşit meze

24 saat mayalanan hamurla dördüncü nesil Napoliten pizza

İstanbul'un ilk Tokyo tarzı Napoliten pizzası, beş tabureli tezgâhta

Köklü Divan markasından panoramik Kalamış Koyu manzarası

Orijinal STOA: sürdürülebilir mutfak ve yaratıcı kokteyller

Beymen karşısında restore edilmiş binada rafine İtalyan mutfağı

1800'lerden kalma Rasim Paşa Yalısı, Five Star Diamond ödüllü butik otel

Ortaköy’de samimi mahalle balıkçısı

Türkiye’nin önde gelen moda markasının otelinde haute couture’dan ilham alan Fransız bistrosu

1993’ten bu yana villa bahçesinde mevsimlik İtalyan mutfağı

Salt Bae’nin her şeyin başladığı orijinal steakhouse’u

TV şefi Arda Türkmen’in Haliç manzaralı teras meyhane

Kuru olgunlaştırma kabinlerinin vitrine çıktığı ciddi bir steakhouse

Rezervasyonla girilen çağdaş yemek ve titiz bir kokteyl menüsü

Happy Group'un Bağdat Caddesi'ndeki global füzyon brasserie'si

Göztepe Parkı karşısında Murano avizeli odun fırınlı pizzalar

Odun ateşi ve Anadolu ruhuyla göçebe mutfağı deneyimi

Boğaz'da akşam yemeğinden efsanevi gecelere dönüşen mekan

Bahçe ortamında özgün Akdeniz brasserie

1977'den bu yana miras meyhane, şimdi Anadolu yakasında

Canlı müzik eşliğinde Akdeniz zarafeti

1939'dan bu yana toplanmış mantarlar ve Haliç gün batımları

Benzersiz kuzu maki yorumuyla özgün Adana kebabı

Karaköy'ün kalbinde özgün Gaziantep mutfağı

İtalya'dan getirilen taş fırınlarda üst kalite malzemeli pizza

Tek bir efsane biftek, tek bir unutulmaz deneyim

İstiklal'in çatısında meyhane kulüp karması

Boğaz kıyısında gündüz şef lokantası, gece modern meyhane

Bağdat Caddesi'nin 80'ler ve 90'lar nostaljisiyle amiral yeni nesil meyhanesi

Boğaz manzarasıyla gurme deniz lezzetleri

MasterChef jürisi Danilo Zanna'dan özgün İtalyan mutfağı

Mısır Çarşısı üzerinde ikonik mavi çinili interiyörüyle 1901'den kalma lokanta

Beş Deniz bölgesinin Anadolu mutfak geleneklerini Bib Gourmand onayıyla kutlayan lokanta

Şef İnanç Çelengiloğlu'nun modern Türk mutfağıyla saklı mahalle mücevheri

Kadıköy'de 1919'dan kalma zamansız Türk klasikleriyle aile lokantası

Cihangir'in tarihi atmosferinde özgün Antakya miras mutfağı

Sade ama lezzetli Türk-Akdeniz füzyonuyla küçük Kadıköy mücevheri

Conrad İstanbul'un zarif bünyesinde özgün Lombardiya mutfağı

Ataşehir'de alev ustalığıyla şık füzyon mutfağı

1951'den iskele kıyısı meyhane; Can Yücel ve Nazım Hikmet'in uğrağı

Tarihi vapur iskelesinde, Boğaz Köprüsü manzarasıyla yemek

200 yıllık Osmanlı fil ahırında kabuklu deniz ürünleri ağırlıklı bir balık mekânı

Adile Sultan Sarayı'nda Michelin Rehberi'ne giren bir mutfak

35+ yıldır iskele kenarı balık, müşterinin önünde kovalarda

70 yıllık incir ağacının altında saklı bir meyhane, Vedat Milor'un seçimi

Göksu deresi ağzında 70 kişilik bir balıkçı

Burgazada'nın Rum meyhanesi mirası Bostancı'ya iniyor

Bostancı istasyonunun yanında otuz beş yıllık fasıl akşamları

Bağdat Caddesi'nde elli yılı aşkın, Anadolu yakasının klasik pub'ı

Anadolu yakasının en eski hakiki İtalyanı, 1990'dan beri

Moda'nın sushi favorisi sessiz bir Erenköy ara sokağında

Erenköy'ün ara sokağında Adana sokak kebabı sıcaklığı

Şef Utku'nun Caddebostan villa bahçesinde Güney İtalya mutfağı

Usla Akademi mezunu şeflerin her gün taze pişirdiği ekmeklerle

Operatör Cemil Topuzlu'nun üst segment balıkçısı

Yahya Kemal'in rakı içtiği, 1920'lerden bir meyhane

Marina manzaralı ızgara, Fenerbahçeli müdavimleriyle

Marina içinde yirmi yıllık sushi kurumu

Marinaya birkaç adım uzaklıkta, küçük ve meze odaklı meyhane

Açık mutfaktan taze makarna; kestirme yol yok

Kusursuz ince hamurlu, küçük bir aile pizzacısı

Michelin 3-inci anmalı, küçük bir aile trattoriası

İstanbul'un en otantik Meksikalısı, 2005'ten beri Tanyeri-González ailesi

Karaköy'ün referans ocakbaşısı, Suadiye çatı versiyonu

Bahariye'nin sevilen meyhanesi, Fransız bistrosu havasında bir mekânda

Odun közünde döner; Kepsut kekiği ve Konya lavaşı

Nevizade'nin 1941'deki orijinali, fasıl yok, sadece rakı

1800'lerin sonundan kalma bina, mevsimlik mezeler, Rum-Türk ruhu