Mutfak Rehberi
İstanbul'da En İyi Japon Restoranları
İstanbul için Japon mutfağından adresler. Seçmeden önce menüleri, fiyat aralıklarını ve ortamı karşılaştırın.
Editörlerimizin İstanbul için sıralı seçkisi:Sankai by Nagaya, Nobu Istanbul, Inari Omakase, Zuma, Roka.
| # | Mekân | Semt | Fiyat | Listeye girme nedeni |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Sankai by Nagaya | Bebek | $$$$ | Omotenashi ruhuyla omakase deneyimi |
| 2 | Nobu Istanbul | Nişantaşı | $$$$ | Ritz-Carlton’da Michelin listeli Japon-Peru füzyonu |
| 3 | Inari Omakase | Kuruçeşme | $$$$ | 2012'den bu yana İstanbul'un omakase çıtası |
| 4 | Zuma | İstinye | $$$$ | Küresel izakaya markasının robata ızgara mükemmelliği |
| 5 | Roka | Karaköy | $$$$ | Boğaz manzarası eşliğinde Japon robata deneyimi |
| 6 | Banyan | Ortaköy | $$$$ | Michelin önerisinde Pan-Asya mutfağı ve Boğaz manzarası |
| 7 | Novikov Istanbul | Kuruçeşme | $$$$ | Mandarin Oriental'da Boğaz kıyısında küresel füzyon lezzetleri |
| 8 | % Arabica | Bağdat Caddesi | $$$ | Kyoto kökenli dünyaca ünlü specialty kahve zincirinin Türkiye ilk şubesi |
| 9 | Akira Back Istanbul | Bakırköy | $$$$ | Michelin tavsiyeli, Gault & Millau: en üst düzeyde Japon-Kore füzyonu |
| 10 | FENZ Istanbul | İstinye | $$$$ | İstinye Marinası'nda Akdeniz-Asya füzyonu |
Novikov Istanbul
Kuruçeşme
Mandarin Oriental'da Boğaz kıyısında küresel füzyon lezzetleri
% Arabica
Bağdat Caddesi
Kyoto kökenli dünyaca ünlü specialty kahve zincirinin Türkiye ilk şubesi
Akira Back Istanbul
Bakırköy
Michelin tavsiyeli, Gault & Millau: en üst düzeyde Japon-Kore füzyonu
Itsumi
Levent
Şef Horikoshi'nin rezervasyonla omakase sunan özgün Japon mutfağı
Hazine
Cihangir
Cihangir'in hazinesi; fine dining'den gece kulübüne dönüşen mekan
Ruby Istanbul
Ortaköy
Michelin ve Gault Millau onaylı Boğaz manzaralı bar-restoran-kulüp
Korto Istanbul
Kuruçeşme
Boğaz'da akşam yemeğinden efsanevi gecelere dönüşen mekan
Orōro Sushi Bar Erenköy
Bağdat Caddesi
Moda'nın sushi favorisi sessiz bir Erenköy ara sokağında
Yada Sushi İstinye
İstinye
İstinye sahil yolu kenarında, şef Rodel Javier'in elinden wabi-sabi bir suşi odası
Little Pika
Suadiye
Pigalle ve MiniBar ekibinden izakaya esintili Japon tapas barı, vinil geceleri
Daha Fazla Keşfet
Daha Fazla Mutfak Keşfet
İstanbul'da sofra çeşidi bol. Diğer mutfak rehberlerine de bakın.