Fahri Konsolos mekanında ne yenir?

Öne çıkan imza tabaklar: Türk meze atıştırmalıkları, Yerel peynir tabakları.

Kokteyl Barı · Kadıköy

Fahri Konsolos Menüsü (2026)

Türk malzemeleriyle özgün miksoloji

Fahri Konsolos mekanında ne yenir?: Öne çıkan imza tabaklar: Türk meze atıştırmalıkları, Yerel peynir tabakları.

Menüdeki yemek ve içecek seçenekleri. Bu kayıtta fiyat bulunmuyor.

Bu menü kaydında kaynak bağlantısı bulunmuyor.

Mardini

Cin bazlı; sumak, nar ekşisi, limon, kıtırlaştırılmış maydanoz garnitür - menünün en eski klasiklerinden
Martı

Viski bazlı; arpa malt, susam, ayran, ayran köpüğü, İstanbul'un simit-ayran vapur ritüelinden ilhamla
Karakış

Viski bazlı; kestane, elma, kimyon, tarçın, üzerine boza köpüğü ve leblebi tozu kıtır (kış menüsü)
Aklava

Koyun sadeyağı ile yıkanmış konyak, menengiç tentürü, fıstık likörü köpüğü; baklava dilimi sunumla
Leb-i Derya

Mezcal, pancar shrub, pancar sorbeti, bitter mikro yeşillikler
Gül-i Bar

Cin bazlı, salatalık shrub, gül köpüğü, taze ve aromatik
Kurbağa Kaçtı

Vodka, greyfurt, hurma suyu, okaliptus