Gazebo Lounge Menüsü ve Fiyatları (2026)

Kumkapı

Topik / Girit favası / Elmalı kuru cacık / Beyaz peynirli harissa sosu

Somon Gravlax

Taze patates, Akdeniz yeşillikleri, ekşi krema

Dana Tartar

Kapari, kırmızı soğan, salatalık turşusu, Worcestershire sos, hardal, bıldırcın yumurtası

Pancar Humus (Vegan)

Pancar turşusu, çıtır nohut, ka'ak ekmeği

Karalahana Salata

Karalahana yaprakları, güneşte kurutulmuş domates, greyfurt dilimleri, avokado püresi, karamelize ceviz, dereotlu yoğurt sosu

Gazebo Deniz Ürünleri Salata

Marul, karışık yeşillikler, deniz tarağı, karides, deniz tarağı, kalamar, taze patates, kiraz domates, avokado püresi, somon havyarı

Yunan Salatası

Domates, salatalık, yeşil biber, soğan, siyah Kalamata zeytini, kapari, beyaz peynir

Sezar Salata

Marul, parmesan, kruton, sezar sos

Gazebo Burger

160 g dana burger köftesi, domates, marul, karamelize soğan, Thousand Island sos

Istakoz Sandviç

Istakoz, roka yaprakları, kırmızı acı biber, domates, trüf mantarlı mayonez

'Kavurma' Sandviç

Ağır pişmiş dana eti, Kars gravyeri, köz acılı ezme, ekşi mayalı ekmek

Klasik Club Sandviç

Izgara tavuk, köz dana jambon, marul, domates, sahanda yumurta, sarımsaklı mayonez, kokteyl sos

Dil Balığı Meunière

Kapari, taze otlar, limon köpüğü, meunière sos

Kaya Levreği (Yerel & Sürdürülebilir)

180 g tavada mühürlenmiş kaya levreği, sote Ege otları

Dana Madalyon

180 g marine dana madalyon, patates püresi, mantar, arpacık soğanı, konfit kiraz domates, espresso-mantar sosu