Muutto Anatolian Tapas Bar Menüsü (2026)

Anadolu Peynir Tahtası

5 Çeşit Anadolu Peynirleri, Marmelat, Ceviz, Zeytinyağlı Ekmek Chipsleri, Mevsim Meyveleri

Çiğ Köfte

Bonfile, Esmer Bulgur, Yedikule Marul, Limon Yağı, Limon Köpüğü, İsot, Taze Otlar, Avokado

Kısır Tartar

Bonfile, Taze Otlu Kısır, Baklava Chipsi, Portakal Sos

Muutto Classic 5'li Meze Tabağı

Nazuktan, Humus, Tabule, Çerkes Pate, Fırında Kabak

Biber Borani

Halhallı Zeytin, Kıl Biber, Füme Paprika, Yoğurt Çıtırı

Enginar

Krem Anglaise Sos, Frenk Soğanı, Yaban Mersini, Maydanoz

Ahtapot

Patates Beyazlatması, Tarhana, Vişne, Rezene, Taze Baharatlar

Patates Bravas

Tatlı Patates, Patates, Kuru Domates, Domates Sos, Portakal Glaze

İçli Köfte

Ispanak Borani Kreması, Maydanoz, Ceviz, Bonfile, Tereyağı

Patlıcan Kumpir

Üç peynir ve biber kreması ile

Kuskus Paella

Deniz mahsulleri ve sebze

Burrata

Şişte Isabella Üzümü, Fesleğen, Marul, Kapya, Portakal

Roka Tulum

Roka, olgun tulum peyniri, pancar, taze otlar

Yedikule Bostanları

Bahçe sebzeleri, rezene, narenciye sos

Otlu Pide

Kuşburnu Marmelatı, Taze Otlar, Keçi Peyniri, Kars Kaşarı

Kavurmalı Pide

Ev Yapımı Kavurma, Lor, Taze Otlar, Kuru Domates, Suda Mozzarella, Kuru Kayısı

Somonlu Pide

Füme somon, avokado, vişne, yöresel peynirler

Kaburgalı Pide

Kaburga, karamelize elma, yöresel peynirler

Dana Kaburga 300 gr (2 kişilik)

Keşkek, Bamya Turşusu, Çektirilmiş Kimyonlu Patates Chipsi, Biber Borani, Dana Jus Sos

Tavuk Şiş

Tavuk But, Kibrit Patates Chipsi, Acı Kıl Biber, Mısır ve Portakallı Jus Sos

Fırında Levrek

Bütün Fileto Levrek, Enginar Kalbi, Reyhan, Mısır, Susam, Fındık, Kırmızı Biber

Kuzu İncik (200 gr)

Püre ve sebzeler ile

Bonfile Şiş

Ananas ve domates sos ile

Somon

Kuşkonmaz ve mantar ile

Muutto Muhallebi

Mevsim Meyvesi, Kakule, Yeşil Antep Fıstığı, Cool Lime Şerbet

Sütlaç

Portakal Çektirmesi, Antep Fıstığı, Dondurma

Crème Brûlée

Orman Meyveleri, Esmer Şeker, Süt Reçeli

Revani Tiramisu

Beyaz Çikolata Kreması, Hibiskus, Limoncello, Türk Kahvesi