Kafe

Probador Colectiva

Eğitim merkezli, öncü bir specialty kahve kavurum atölyesi

Yol Tarifi Menü ve Fiyatlar

Daha Fazla Fotoğraf

İnceleyen Mes Prestiges Editör Ekibi Son inceleme Haziran 2026

Tophane |

$$ Kafe için orta segment

8.5 /10

| Son inceleme: Haz 2026

Q-grader Çağatay Gulabioğlu'nun dört katlı kavurum atölyesi. Çiğ çekirdek deposu, zemin katta kavurum, eğitim merkezi ve tadım odası. Yalnızca filtre ve espresso. Kahveyi ciddiye alanların adresi.

Mekân Kişilik Analizi

Romantizm 25

Enerji 40

Seçkinlik 40

Manzara 0

Yemek 85

Değer 100

Menü ve Fiyatlar

MODERN MENU

ESPRESSO

always double / rotating 2 options

₺115 ₺
ESPRESSO WITH LYN WEBER

always double 35-40gr

₺150 ₺
CAFE LATTE

double espresso (35-40gr) + milk (170-180gr)

₺150 ₺
CAPPUCCINO

double esp (35-40gr) + milk (130-140gr)

₺150 ₺
FLAT WHITE

double esp (35-40gr) + milk (50-60gr)

₺150 ₺
CORTADO

single esp (20gr) + milk (20-30gr)

₺150 ₺
BATCH BREW

freshly brewed filter coffee / for more than 1 person of same coffee

₺140 ₺
MANUAL BREW

Freshly Brewed Coffee (only with V60 Switch)

₺150 ₺
TASTING MENU

Espresso + cortado + Manual Brew (all prepared with the same coffee)

₺395 ₺
MATCHA LATTE

matcha tea

₺160 ₺
SPECIALTY TEA

Specialty teas from Companion Coffee & Tea Berlin

₺120 ₺