Trendy in Bodrum

Ein Fine-Dining-Raum am Hang über dem Dorf, Livemusik nach Sonnenuntergang, Weltküchenkarte

Küchenchef Uğur Filiz' Fischraum mit offenem Feuer, dem Panoramaplatz und den Unterwasserlichtern an den Tischen

Aperitivo-Raum an der Tilkicik-Bucht, mediterranes Holzdeck-Format, das 2022 eröffnete und sein Register sofort fand.

Der erste internationale Außenposten der Mykonos-Institution, Sonnenuntergangsritual, Beach-House-Küche, echtes Programm

Mexikanische Cantina im Dorf Bitez von İrem Gürses, feuergegrilltes Fleisch und handgemachte Tortillas mit einem DJ-Programm.

Palmarina-Ponton-Import des französisch-mediterranen Raums aus New York / Saint-Tropez, Rosé und Tischtheater.

Small-Plates- und Sushi-Raum in Türkbükü, das moderne Street-Food-trifft-Cocktail-Format, das der Bucht fehlte.

Die panasiatische Sushi-Bar der Palmarina, die sich nach Mitternacht in eine Tanzfläche mit 600 Plätzen verwandelt

Der Sommersteg der Knightsbridge-Izakaya am äußersten Ende der Palmarina, Robata und Sashimi im selben Register wie London

Ein klug geführter, designorientierter Beach Club zwischen Yalıkavak und Gümüşlük