Miam
Türkbükü
Ein langjähriger Klassiker an der Uferpromenade von Türkbükü, der abends ernsthafte Meeresfrüchte serviert
Der Sommersteg der Knightsbridge-Izakaya am äußersten Ende der Palmarina, Robata und Sashimi im selben Register wie London
Zuma verbringt seit einem Jahrzehnt das westliche Ende der Palmarina und arbeitet nach demselben Maßstab wie die Räume in London und Mykonos: eine ordentlich besetzte Robata, ein Sushi-Tresen, für den die Köche aus London anreisen, eine Liste von Premium-Sake, nach der wirklich gegriffen wird. Es ist die einzige japanische Küche der Halbinsel, bei der ein İstanbuler Gast, der zu Hause bei Zuma isst, keine Augenbraue hochzieht.
The robata side of the menu is what makes the trip, black cod saikyo miso and the spicy beef tenderloin in particular. Bar tables at the western end of the deck face the sunset; book the second seating after 21:30 to land it.
Im Überblick
Aussichtsart
Aegean Sea Panoramic, Marina View, Bay View
Qualität der Aussicht
Außergewöhnlich
Sonnenuntergang
***** (5/5)
Schnelle Antworten zu Zuma Bodrum – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
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