Takao Takano Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Takao Takano
Brotteaux
$$$$
Japanese purity meets umami-rich French cooking, two stars
Restaurant
Prairial
Gaëtan Gentil's vegetal, transparent cooking, star plus Green Star
Geprüft von Mes Prestiges Redaktion Zuletzt geprüft June 2026
Gaëtan Gentil and Céline Boinon's Prairial reopened in Confluence with the kitchen, dining room and cellar arranged as a single arena around the guests. One Michelin star since 2016 and a Green Star since 2021 for a delicate, vegetal, nature-driven cuisine finished in front of you. Intimate, transparent and genuinely personal.
Tipp der Redaktion
Tek bir tadım menüsü; rezervasyon sırasında özel beslenme ihtiyaçlarınızı bildirin. Açık arena düzeni nedeniyle tezgâha yakın masalar en iyi yerler.
Lokal-Persönlichkeit
Romantik 0
Energie 40
Exklusivität 80
Aussicht 0
Küche 90.99999999999999
Preis-Leistung 91
Stimmung
Am besten für
Häufig gestellte Fragen
Schnelle Antworten zu Prairial – Reservierung, Öffnungszeiten, Dresscode und Preisniveau.
Where is Prairial?
Prairial is located in Confluence, Lyon, 1 place Hubert Mounier, 69002 Lyon.
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