Gusto by Sadler Restaurant
Refined Chef Driven Modern
Gusto by Sadler
San Teodoro
$$$$
Claudio Sadler's Michelin star inside Baglioni's pine-shaded resort
Restaurant
La Saletta
Avant-garde Sardo-Catalan cooking from a tight three-man crew
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña June 2026
A small Michelin Guide room near the seafront promenade where chef Gian Luca Chessa reworks Sardinian and Catalan produce across several tasting menus. Lines run from vegetable-led to local fish to traditionally inspired, each plated with real precision. The kind of focused, ambitious cooking Alghero long lacked.
Consejo del editor
2023'ten beri Michelin Rehberi'nde ve 2026 için yenilendi; arkasındaki üçlü, bu denli teknik bir mutfağa alışılmadık bir sıcaklık katıyor.
Personalidad del local
Romanticismo 0
Energía 40
Exclusividad 80
Vistas 0
Cocina 89
Relación calidad-precio 89
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre La Saletta: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is La Saletta?
La Saletta is located in Alghero, Sardinia, Via Fratelli Kennedy 27/b, 07041 Alghero (SS).
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