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Gusto by Sadler
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Restaurant
La Saletta
Cucina sardo-catalana d'avanguardia da un affiatato trio
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
Una piccola sala da Guida Michelin vicino al lungomare, dove lo chef Gian Luca Chessa rielabora prodotti sardi e catalani su diversi menu degustazione. I percorsi vanno da quello vegetale al pesce locale a quello di ispirazione tradizionale, ciascuno impiattato con vera precisione. Il tipo di cucina concentrata e ambiziosa che a lungo è mancato ad Alghero.
Il consiglio della redazione
2023'ten beri Michelin Rehberi'nde ve 2026 için yenilendi; arkasındaki üçlü, bu denli teknik bir mutfağa alışılmadık bir sıcaklık katıyor.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 89
Rapporto qualità-prezzo 89
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su La Saletta, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is La Saletta?
La Saletta is located in Alghero, Sardegna, Via Fratelli Kennedy 27/b, 07041 Alghero (SS).
Per quali occasioni è ideale La Saletta?
La Saletta è particolarmente apprezzato per Special Occasion, Couples, Dinner.
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