Arzak Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Arzak
Gros / Alto de Miracruz
$$$$
The family house that wrote New Basque cuisine.
Restaurant
Mugaritz
A two-star laboratory that questions what a meal is.
Recensito da Redazione Mes Prestiges Ultima recensione June 2026
Andoni Luis Aduriz has held two Michelin stars since 2006 in a farmhouse outside Errenteria, where the menu is less a list of dishes than a sequence of provocations. Each season the kitchen rebuilds its proposal around an idea, and diners surrender to it whole. It is one of the world's most influential and divisive gastronomic experiences.
Il consiglio della redazione
Tanıdık olanın peşinde değil, meraklı gelin; ekip bir sonraki mevsimi araştırırken kış boyunca kapalı.
Personalità del locale
Romanticismo 0
Energia 40
Esclusività 80
Vista 0
Cucina 93
Rapporto qualità-prezzo 93
Atmosfera
Ideale per
Domande frequenti
Risposte rapide su Mugaritz, prenotazioni, orari, dress code e fascia di prezzo.
Where is Mugaritz?
Mugaritz is located in Errenteria, San Sebastián, Otzazulueta Baserria, Aldura Aldea 20, 20100 Errenteria, Gipuzkoa.
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