Voro Restaurant
Refined Chef Driven Tasting Menu
Voro
Canyamel
$$$$
Mallorca's only two-star table, cooking without constraints.
Restaurant
Es Fum
One Michelin star on a terrace open to the Mediterranean.
Beoordeeld door Mes Prestiges Redactieteam Laatst beoordeeld June 2026
The fine-dining room of the St. Regis Mardavall, Es Fum has held a Michelin star since 2011 and is led by Canarian chef Miguel Navarro, schooled under Martín Berasategui. The cooking is precise and restrained across three tasting menus — Origen, Vegetal and Recorrido — in six, eight or ten courses. The sculpture-dotted terrace looks straight out to sea.
Tip van de redactie
Sezonluk: tesis aşağı yukarı Şubat'tan Kasım sonuna kadar açık, bu yüzden tarihleri teyit edin. Yalnızca akşam servisi; yazın terası isteyin ve çok önceden rezervasyon yaptırın.
Persoonlijkheid van de locatie
Romantiek 25
Energie 40
Exclusiviteit 80
Bekijken 60
Eten 92
Prijs-kwaliteit 92
Geschikt voor
Veelgestelde vragen
Snelle antwoorden over Es Fum, reserveringen, openingstijden, dresscode en prijsklasse.
Where is Es Fum?
Es Fum is located in Costa d'en Blanes, Mallorca, The St. Regis Mardavall, Carretera Palma–Andratx 19, 07181 Costa d'en Blanes, Calvià.
Iets verkeerds gezien op deze pagina? Onjuiste info melden
Misschien vind je dit ook leuk
Ontdek andere plekken in de buurt
Zelfde categorie