Alkimia
Jordi Vila'nın Moritz bira fabrikası içindeki Katalan mutfağı
Jordi Vila yirmi yıldır Michelin yıldızını koruyor; yeniden tasarlanan Moritz bira fabrikasının ana katında Katalan geleneğini çağdaş bir elle pişiriyor. Avangart mekanların ciddi ama köklerine bağlı karşı kutbu; Barcelona'nın kendi şeflerinin saygı duyduğu türden bir salon. Yalnızca pazartesiden cumaya öğle ve akşam servisi.
Editör Tavsiyesi
1 Michelin star (20 consecutive years); 3 Repsol Suns
Atmosfer
En uygun
Sıkça Sorulan Sorular
Alkimia hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Alkimia nerede?
Alkimia çalışma saatleri nedir?
Alkimia en çok ne için tercih ediliyor?
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Bunları da Beğenebilirsiniz
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Hisop
Sant Gervasi - Galvany
Oriol Ivern'in 2001'den beri sessiz sedasız yenilikçi modern Katalan mutfağı
Lasarte
Eixample Dreta
Martin Berasategui'nin Monument Hotel içindeki üç yıldızlı Bask tapınağı
ABaC
Sant Gervasi - La Bonanova
Jordi Cruz'un bir bahçe malikânesindeki üç yıldızlı amiral gemisi
Bardeni - El Meatbar
Eixample Dreta
Dani Lechuga'nın ete tutkun tezgâh bistrosu
Yakındaki Mekânlar
2 Galeri, 3 Restoran, 1 Kafe · Kuş uçuşu uzaklığa göre yakında 6 mekân
Mesafeler kuş uçuşu ve yaklaşık olarak hesaplanır; yürüyüş rotasını göstermez. Duraklar arasında yol tarifine bakın.
MACBA
Galeri · Çağdaş sanat müzesi
CCCB
Galeri · Çağdaş kültür merkezi
Mont Bar
Restoran · Gastrobar / tadım menüsü
Dos Pebrots
Restoran · Akdeniz / tarihsel mutfak
Dos Palillos
Restoran · Asya-İspanyol tapaslar (tezgâh)
Caravelle
Kafe · Gün boyu kafe / brunch / bira atölyesi