Koy Shunka Restaurante
Japanese Counter Chef Led
Koy Shunka
Barri Gòtic
$$$$
La barra japonesa con estrella Michelin de Hideki Matsuhisa
Restaurante
Alkimia
La cocina catalana de Jordi Vila dentro de la fábrica Moritz
Reseñado por Equipo editorial de Mes Prestiges Última reseña junio de 2026
Sant Antoni / fábrica Moritz |
$$$$ Premium para Restaurante
| Mon-Thu 13:00-15:30 & 20:00-22:00; Fri 13:00-15:30; closed Sat-Sun
| Última revisión: jun 2026 Jordi Vila lleva dos décadas con una estrella Michelin, cocinando la tradición catalana con mano contemporánea en la planta principal de la rediseñada fábrica de cerveza Moritz. Es el contrapunto serio pero arraigado a las casas de vanguardia, esa clase de comedor que respetan los propios cocineros de Barcelona. Comida y cena solo de lunes a viernes.
Consejo del editor
1 Michelin star (20 consecutive years); 3 Repsol Suns
Ambiente
Ideal para
Preguntas frecuentes
Respuestas rápidas sobre Alkimia: reservas, horario, código de vestimenta y rango de precios.
Where is Alkimia?
Alkimia is located in Sant Antoni / fábrica Moritz, Barcelona, Ronda de Sant Antoni, 41, 08011 Barcelona.
¿Cuál es el horario de apertura de Alkimia?
Alkimia abre Mon-Thu 13:00-15:30 & 20:00-22:00; Fri 13:00-15:30; closed Sat-Sun.
¿Para qué ocasiones es ideal Alkimia?
Alkimia es especialmente popular para Serious Catalan dinner, Business lunch.
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