Bodrum Mavi Dondurma
Ortakent
Gürece köy meydanında, gerçek salep ve katkısız sütle dondurma yapan bir atölye, önünde üç masa.
Cumartesi sabahı kurulan Tohum Derneği üretici pazarı, yerel domatesler, ham bal, ev reçeli, doğrudan üreticiden.
Bodrum Belediyesi ve Bodrum Tohum Derneği'nin ortak projesi olarak yürüyen üretici pazarı, yarımadanın slow-food direği: cumartesi sabahları Ortakent meydanında kırka yakın üreticinin haftalık ürününü sattığı bir halka. Yerli domates, şevketibostan, deniz börülcesi, ham çam balı, ev tarhanası, elde açma erişte, sonbaharın pekmezi. Tohum Derneği'nin amacı Ege'nin yok olmaya yüz tutmuş türlerini dolaşımda tutmak; pazar bunun kamuya açılan yüzü. Turist devresi değil, yerlinin cumartesisi.
09:00'a kadar gelin; yarımadanın iddialı aşçıları (ve birkaç marina şefi) miras domatesi ve deniz börülcesini ilk saat içinde temizliyor. Nakit ve sepet getirin; üreticilere masada olanla ne pişireceklerini sorun.
Bir Bakışta
Manzara Tipi
Ege Denizi Kısmi, Koy Manzarası
Manzara Kalitesi
İyi
Gün Batımı
**** (4/5)
Bodrum Tohum Derneği Üretici Pazarı hakkında hızlı yanıtlar: rezervasyon, saatler, kıyafet kuralı ve fiyat aralığı.
Bu sayfada hatalı bir bilgi mi gördünüz? Hatalı bilgiyi bildir
Semtteki diğer mekânlara göz atın
Ortakent
Gürece köy meydanında, gerçek salep ve katkısız sütle dondurma yapan bir atölye, önünde üç masa.
Ortakent
Yarımadanın tek lokum atölyesi, Bodrum mandalinasını ve satsumayı, yola çıkmaya hazır bir tatlıya çeviriyor.
Yalıkavak
1974'te İzmir'de açılmış, 2013'te Yalıkavak'a inmiş bir kokoreç ustası, yarımadanın bu işi ciddiye alan tek adresi.
Ortakent
Yakaköy sırtında restore edilmiş bir taş ev sanat köyü, galeriler, atölyeler, bir Osmanlı etnografya odası ve film barı.
Gümüşlük
Antik Myndos terroirine bağlı 5.000 şişelik butik şarap evi, Şiraz, Chardonnay, Öküzgözü.
Bitez
İhtiyar kardeşlerin 1995'te Bitez meydanında açtığı dondurma tezgâhı; ulusal bir isim olmadan önceki hâli.