İZ Bodrum Restoran
Bahçe Mum ışığında
$$$
Müskebi'de mum ışığında bir bahçe akşam yemeği, marina hattından uzakta
Sessiz & Otantik
Ortakent
İç farm köyü, cumartesi üretici pazarı, slow-food çıpası
Ortakent, Bitez'in arkasındaki iç tarafta köyün adı, yarımadanın slow-food çıpası, köy meydanındaki cumartesi üretici pazarı ve daha iyi Bodrum mutfaklarının yarısını besleyen mandalina-zeytin bahçeleriyle tanımlı. Yemek ikiye bölünüyor: Yahşi sahilinde işleyen balıkçı limanı ve sabah ne çıktıysa ona göre çalışan aile balıkçıları, köyün içinde ise restore 1800'lerden bir yağhane ile üretici hızında çalışan birkaç fırın ve meze tezgâhı. Vardiya cumartesi sabahın geç saatleri, pazar güney sahilde yemek pişiren herkesin haftalık erzakını kuruyor, ve sonrasında iskelede uzayan öğle yemeği. Ağustos hafta sonları dışında rezervasyon baskısı düşük; bu mahalle bir gün önceden ayrılır, bir hafta önceden değil. Anayol üzerindeki tatil sitesi restoranlarını geçin; üretici mekânları ya iç köyde ya da koy zemininde.
Öne Çıkanlar
İç tarafta mandalina bahçeleri Yahşi marina sahili Restore edilmiş 1800'lerden Yağhane Aile işletmesi balıkçılar
14 mekân
4 Kategoriler
Restoran
9 mekân
Köşem Balık Restoran
Deniz Kenarı Klasik Rustik
$$$
Yahşi-Ortakent sahilinin marina kurulduğundan bu yana köşeyi tutan, anne-oğul bir Ege balıkçısı.
Yarbasan Restaurant Restoran
Bahçe Rustik
İçeride Yahşi'de bir çiftlik sofrası kahvaltısı, kendi bahçesinin sebzeleri, ev şarküterisi, Pazar sabahı ritüeli.
Dayı Balık Sahil Restoran
Deniz Kenarı Rahat
Yahşi tarafında buz üstü balık tezgâhı, uygun fiyat, tazelik, Ortakent liman şablonunun çalışan versiyonu.
Yahşice Restaurant Restoran
Yahşi tarafında Ege mutfağı, üretici pazarı kalabalığının akşam yemeği için döndüğü meze tezgâhı.
TUZZ Restaurant Restoran
Editör Seçimi
Restoran Samimi Modern Deniz Kenarı
$$$$
Şef Nilay Lale'nin Khai Hotel iskelesinde işlettiği Bodrum salonu, modern Ege ve Asya tekniği bir arada.
Ayana Balık Restoran
Deniz Kenarı Klasik
$$$
Yahşi sahili'nin uzun soluklu rakı-balık adresi, günün avı buzda, sandalye sayısı çok.
Palavra Balık Restoran
Samimi Klasik Rustik
$$$
Müskebi Caddesi'nin küçük rakı-balık odası, ahtapot ızgara ve karides güveç ev imzaları.
Laura Bodrum Restoran
Editör Seçimi
Restoran Deniz Kenarı Modern Bohem
$$$$
Yahşi'nin yeni nesil beach-restaurant odası, Şef Melisa Yördem imzalı bohem-şık akşam mutfağı.
Bar
1 mekân
Yağhane Bodrum Bar
Samimi Rustik Sanatsal
Ortakent'te restore edilmiş bir on dokuzuncu yüzyıl yağhanesi; çalışan presiyle, şarap ve kahve evi olarak işliyor.
Mağaza
3 mekân
Bodrum Lokum Mağaza
Klasik
$$
Yarımadanın tek lokum atölyesi, Bodrum mandalinasını ve satsumayı, yola çıkmaya hazır bir tatlıya çeviriyor.
Bodrum Mavi Dondurma Mağaza
Rustik
Gürece köy meydanında, gerçek salep ve katkısız sütle dondurma yapan bir atölye, önünde üç masa.
Bodrum Tohum Derneği Üretici Pazarı Mağaza
Rustik Tarihi
Cumartesi sabahı kurulan Tohum Derneği üretici pazarı, yerel domatesler, ham bal, ev reçeli, doğrudan üreticiden.
Galeri
1 mekân
Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü Galeri
Tarihi Sanatsal Rustik
Yakaköy sırtında restore edilmiş bir taş ev sanat köyü, galeriler, atölyeler, bir Osmanlı etnografya odası ve film barı.
