Balık · Çengelköy
Del Mare Menüsü (2026)
200 yıllık Osmanlı fil ahırında kabuklu deniz ürünleri ağırlıklı bir balık mekânı
Menü
Menüdeki yemek ve içecek seçenekleri. Bu kayıtta fiyat bulunmuyor.
Başlangıçlar
6
-
Ahtapot Salatası
Ahtapot, deniz börülcesi
-
Avokadolu Karides
Avokado, karides, hardal, bal
-
Karides Söğüş
Karides, zeytinyağı, limon
-
Levrek Marin
Hardalla marine edilmiş levrek
-
Somon Gravlax
Somon, roka, baharatlar
-
Girit Ezme
Ezine peyniri, fesleğen, maydanoz
Salatalar
3
-
Delmare Salata
Roka, domates, salatalık, beyaz peynir, sumak, nar ekşisi, zeytinyağı, limon
-
Delmare Deniz Ürünleri Salata
Roka, domates, salatalık, ahtapot, karides, somon gravlax, beyaz peynir, zeytinyağı, limon
-
Gavurdağı Salata
Domates, soğan, biber, ceviz, nar ekşisi, zeytinyağı, limon
Ara Sıcaklar
6
-
Ahtapot Izgara
Izgara ahtapot
-
Kalamar Izgara
Izgara kalamar, tarator sos
-
Jumbo Karides
Izgara jumbo karides
-
Karides Güveç
Karides, domates, biber, kaşar peyniri
-
Deniz Mahsülü Makarna
Linguini, sarımsak, maydanoz, karides, vongole, beyaz şarap
-
Paella
Arborio pirinci, kalamar, karides, vongole, biber, safran, soğan, beyaz şarap
Balıklar
5
-
Levrek
Roka, soğan, taze patates ile
-
Lüfer
Roka, soğan, taze patates ile
-
Çinekop
Roka, soğan, taze patates ile
-
Kalkan
Roka, soğan, taze patates ile
-
Lagos
Roka, soğan, taze patates ile
Kabuklu Deniz Ürünleri
5
-
Istakoz
Istakoz
-
İstridye
İstiridye
-
Kral Yengeç
Kral yengeç
-
Langust
-
Vongole
Tatlılar
4
-
Çikolatalı Sufle
Dondurma ile
-
Kadayıfa Sarılı Baklava
Fıstık, kadayıf, dondurma
-
Sıcak Helva
Fıstık, dondurma
-
Kabak Tatlısı
Tahin ve ceviz ile